Paahtamaton tattarirouhe 5 kg TARGROCH

DESCRIPTION

- kuitu- ja proteiinin lähde
- runsas ainutlaatuisissa aminohapoissa
- ihanteellinen illallisten valmistukseen

Paistamaton tattari on kaikista tattarijauhoista arvokkain. Sen arvo on tiedetty pitkään. Tattarinjyvät ovat pieniä ja kermanvärisiä. Paistamattomilla on vähemmän voimakas, hienostuneempi maku kuin paistetuilla versioilla.
Tattari on hyvä proteiinin lähde, joka imeytyy paremmin kuin viljat, ja se on myös runsas kuituaineista, mikä edistää suolen peristaltiikkaa.
Lisäksi tattari on rikas B-vitamiineissa ja sisältää merkittäviä määriä mineraalisuoloja (kalsiumia, fosforia, magnesiumia) sekä rautaa, sinkkiä ja jodia.
Tattari sopii hyvin liharuokiin, patoihin tai kastikkeisiin. Yhdistettynä juustoon, vihanneksiin tai sieniin siitä voi tehdä herkullisen täytteen pannukakuille, nyyteille tai kaalikääryleille. Jauhettua tattarijauhoja voidaan käyttää myös leivän, kakun tai piiraan leivontaan.

AINEKSET
Paistamatta tattari

Nettopaino: 5 kg

Ravintoarvot 100 g:lle:
Energia-arvo: 1469 kJ / 347 kcal
Rasva: 3,1 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,6 g
Hiilihydraatit: 63,4 g
- josta sokeria: 2,9 g
Ravintokuitu: 5,9 g
Proteiini: 13,5 g
Suola **: 0,01 g
Mahdollisia luonnollisia vaihteluita.
** Suolan määrä johtuu vain luonnollisesti esiintyvästä suolasta.

KÄYTTÖOHJE:
Huuhtele ryynit ja lisää vettä (2 lasillista vettä per lasillinen ryyniä). Laita pieni lämpö ja keitä ryyniä noin 10-15 minuuttia. Ryyniä ei kannata sekoittaa, se tarttuu, mutta jos lämpö on matala, sen ei pitäisi palaa. Voit lisätä teelusikallisen öljyä. Ota puuro liedeltä, peitä ja anna seistä lämpimässä paikassa, jotta se imee jäljellä olevan veden. Tällä tavalla kaikki vesi, jossa mannasuurimoita on keitetty, jää sisään eikä kaadeta viemäriin.

ALLERGEENITIEDOT
Tehdas pakkaa myös: seesamia, mantelia, gluteenia sisältäviä tuotteita, erilaisia pähkinöitä. Kaikista ponnisteluista huolimatta näiden raaka-aineiden esiintymistä tuotteessa ei voida täysin poissulkea.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa tiiviisti suljetussa astiassa.