Tapiokajyväset BIO 500 g - BIO PLANET

Bio-tapioka valmistetaan maniokijuureksista. Tätä pensasta viljellään nykyään Brasiliassa, Meksikossa sekä Intiassa, Boliviassa ja Paraguayssa, missä se on yksi tärkeimmistä tärkkelyslähteistä. Jyvät ja niistä valmistettu jauho ovat monien perinteisten ruokalajien perusta ja viime aikoina myös suosittu lisä aasialaisiin jälkiruokiin. Maniokkitärkkelyksellä ei ole erityistä jälkimakua tai hajua, joten se ei vaikuta valmiiden ruokalajien lopulliseen makuun. Tapiokaa suositellaan erityisesti kakkujen, leipien, keksejen ja pikkuleipien leivontaan. Se yhdistyy täydellisesti hedelmä- ja kasvismaitoon (esim. kookosmaito). Sitä voidaan käyttää myös hyytelöiden, vanukkaiden, maitotuotteiden ja hedelmien pohjana. Se soveltuu myös erinomaisesti sakeuttamaan keittoja, kastikkeita ja vaahtoja. Bio-maniokkitärkkelys on erinomainen korvike vehnäjauholle ja perunatärkkelykselle. Se on hyvä vaihtoehto ruoka-aineille yliherkille sekä vegaanien ja vegetaristien.

AINEKSET
100 % orgaanista tapiokajyviä.

ALLERGIATIEDOT
Tuote voi sisältää allergeeneja: Gluteenia sisältävät viljat, maapähkinät, pähkinät, seesami, soija.
RAVINTOARVOT 100 g:ssa
Energia - 1502 kJ / 353 kcal
Rasva - 0,1 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g
Hiilihydraatit - 87 g
- josta sokereita - 0 g
Proteiini - 0,8 g
Suola - 0 g

NETTOPAAINO: 500 g

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä viileässä ja kuivassa

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO