SPICES by YANGO Persian sinisuola (250 g)

Se on yksi maailman harvinaisimmista suoloista, ja sen ainutlaatuiset ominaisuudet sekä kauneus tekevät siitä halutun kokkien ja herkuttelijoiden keskuudessa ympäri maailmaa, jotka haluavat antaa ruoilleen paitsi makua myös epätavallisen visuaalisen sävyn.

⦿ kalojen, lihan, äyriäisten, salaattien ja perunoiden maustamiseen

⦿ tuo ruokiesi suolaisuuden esiin

⦿ sillä on voimakas suolainen maku

⦿ on neutraalin tuoksuinen

⦿ Latinalainen nimi Persici hyacintho salis

Opi lisää persialaisesta sinisestä suolasta

Vanhojen suolakaivosten syvyyksissä, Iranin vuorten sydämessä piilossa, on erityinen luonnon aarre - sininen persialainen suola. Tämä ainutlaatuinen suola erottuu voimakkaista sinisistä kiteitään ja on todellinen geologinen taideteos, joka on syntynyt miljoonia vuosia sitten ainutlaattisten mineraalisten prosessien kautta. Persialaisen sinisuolan karkeat kiteet eivät ole vain kaunis lisä jokaiseen ruokalajiin, vaan myös arvokas mineraalilähde ja elementti, joka rikastuttaa makua ja antaa sille hienostuneen vivahduksen.

Persian sinisen suolan historia ulottuu kauas menneisyyteen, sillä jo muinaiset persialaiset arvostivat sitä ainutlaatuisten ominaisuuksiensa vuoksi. Persian sinistä suolaa käytettiin paitsi mausteena, myös tuon ajan kulttuurin rituaaleissa, ja se oli symboli varakkuudelle ja ylellisyydelle. Me Spices by YANGO® -yrityksessä haluamme esitellä tämän erityisen ainesosan tarjoamalla sinulle persialaista sinistä suolaa karkeiden kiteiden muodossa, jotka on huolellisesti louhittu ja valittu säilyttämään niiden luonnollinen kauneus ja runsas suolamaku.

Blaues Persiensalz von Spices by YANGO®

Persialainen sinisuola Spices by YANGO®:lta on enemmän kuin vain suola - se on avain Iranin rikkaiden aromien ja kulinaristen perinteiden löytämiseen. Sen intensiivinen, suolainen maku sopii täydellisesti monenlaisiin ruokiin, hienostuneista liharuoki herkkuihin salaateihin ja vihanneksiin. Sininen persialainen suola tuo eleganssia ja syvyyttä makuun, asettaen täydellisen pisteen modernissa keittiössä ja tarjoilussa.