MAUSTEET by YANGO Kubeba-pippuri (100 g)

Kubeba-pippurin ainutlaatuinen maku ja aromi ovat saavuttamassa suosiota uudelleen maailman maustemarkkinoilla ja herättävät sen uuteen kukoistukseen modernissa keittiössä.

⦿ vihannesruokien, kalaruokien, kastikkeiden, marinadien ja lihan maustamiseen

⦿ tuo ruokien mausteisuuden esiin

⦿ on pihkainen, hieman kitkerä ja pippurinen maku

⦿ on kevyesti mausteinen aromi

⦿ Latinalainen nimi Piper cubeba

Tutustu Kubeba-pippuriin

Keskisessä Javassa Indonesiassa, vihreillä hedelmällisillä tasangoilla, joilla hedelmällinen vulkaaninen maaperä ja trooppinen ilmasto edistävät eksoottisten kasvien kasvua, kasvaa kubebapippuri - ainutlaatuinen mauste, jota kutsutaan myös "hännänpippuriksi" kunkin siemenen erityisen pitkän varren vuoksi. Sitä arvostetaan monimutkaisista makuvivahteistaan, jotka yhdistävät perinteisen pippurin polttavuuden hienovaraisiin puun ja kamferin sävyihin. Tämä ainutlaatuinen hedelmä on todellinen aarre Indonesian keittiössä.

Kubeba-pippurin historia Indonesiassa on rikas ja monitahoinen, ja sillä on syvät juuret alueen perinteisiin käytäntöihin ja kulinaariseen luovuuteen. Me Spices by YANGO® haluamme jakaa tämän erityisen tuotteen kanssasi tarjoamalla Kubeba-pippuria hedelmien muodossa, jotka on huolellisesti kerätty ja kuivattu säilyttääkseen niiden ainutlaatuisen maun ja aromiominaisuudet.

Kubeba-pippuri Spices by YANGO®

Kubeba-pippuri Spices by YANGO®:lta on enemmän kuin mauste – se on kutsu tutustua Indonesian Javan syvään ja rikkaaseen aromien maailmaan. Sen ainutlaatuinen makuyhdistelmä tekee siitä täydellisen lisän monenlaisiin ruokiin, eksoottisista curryista aromikkaisiin kastikkeisiin ja hienostuneisiin marinadeihin. Kubeba-pippuri antaa myös cocktailleille ja juomille ainutlaatuisen luonteen ja tuo yllätysvaikutelman.