Schwarzkümmelsiemenet 200g INTENSON

Schwarzkümmel 200g Intenson

Intenson Mustasipuli on laadukas tuote, jota voidaan käyttää monipuolisesti keittiössä valmiiden ruokien maustamiseen ja lisäksi. Monet ovat unohtaneet mustasipulin käyttömahdollisuudet, ja sen suosio on laskenut Puolassa. Vuosien varrella mustasipulinsiemeniä on kuitenkin käytetty pääasiassa mausteena, jota käytetään erityisesti leivonnassa leivän ja muiden leivonnaisten maun parantamiseksi. Mustasipulinsiemenet (200 g) on pakattu käytännölliseen säilytyspussiin, jonka naru mahdollistaa niiden tuoreuden ja maun säilymisen.

Mustasipulia kutsutaan myös mustaksi siemeneksi tai 'faraonien kullaksi'. Pienet, mustat siemenet ovat ominaislaatuisia, hieman makeanmakuisia mutta samalla mausteisia ja niillä on tunnusomainen tuoksu. Siemenien maun parantamiseksi ennen käyttöä ne kannattaa paistaa kuivassa paistinpannussa. Sen jälkeen niitä voi käyttää ruokien päälle ripotteluun, survoa morttelissa tai lisätä leipä- tai lettitaikinaan.

Mustasipulinsiemenet sisältävät runsaasti arvokkaita aineosia ja aineita kuten B-ryhmän vitamiineja sekä vitamiineja A, E ja F. Se on rikas kivennäisaineissa kuten sinkki, magnesium, kalsium, seleeni, rauta ja kalium. Mustasipulin eteeriset öljyt tukevat maksan, munuaisten ja endokriinisen järjestelmän toimintaa. Mustat siemenet ovat rikkaat flavonoideilla ja antioksidanteilla, jotka muun muassa auttavat parantamaan hiuksien, ihon ja kynsien kuntoa.

AINEOSAT

100 % mustasipulinsiemeniä.

RAVINTOARVOT 100 g:ssa h3

Energia-arvo: 1570 kJ / 375 kcal
Rasva: 22,3 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 1,5 g
Hiilihydraatit: 44,2 g
- josta sokeria: 2,3 g
Ravintokuitu: 10,5 g
Proteiini: 17,8 g
Suola: 0,42 g

KÄYTTÖ

Mustasipuli sopii leivontaan, ruokien, salaattien, kastikkeiden, dippien ja leipien päälle ripotteluun. Siemenet voidaan paistaa kuivassa pannussa ennen käyttöä.

ALLERGIA TIEDOT

Valmistettu laitoksessa, joka pakkaa pähkinöitä, maapähkinöitä, seesaminsiemeniä ja tuotteita, jotka sisältävät rikkidioksidia, gluteenia, munia, maitoa ja selleriä.

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT

Säilytä tiiviisti suljetussa astiassa kuivassa, viileässä ja hyvin ilmastoitussa paikassa. Suojaa valolta ja vierailta hajuilta.