Risottoon sopiva Arborio-riisi Kupiec 400g

Arborio-riisi on ainutlaatuinen riisilajike, jolla on hieman pyöristyneet jyvät, ja se on ihanteellinen risottoon, perinteiseen italialaiseen ruokaan, jota tarjoillaan maan pohjoisosissa.
Laajojen, avautuvien jyvästen ansiosta se sopii erinomaisesti erilaisiin mausteisiin ja imee niiden makua. Oikein keitettynä se pysyy sisältä al dente -pehmeänä ja sen uloin kerros sulaa jopa syödessä.
Risoton perusversio on oliiviöljyssä paistettua Arborio-riisiä, joka sitten keitetään liemessä, johon voit lisätä valkoviiniä. Saadaksesi kermaisen tekstuurin ja samettisen maun, nestettä tulisi lisätä vähitellen ja sekoittaa usein.

Tuotteen parametrit
Tyypi Risottoon
Tyypi Arborio
Yksikköpakkauksen nettomaara 400 g
Sopii diabeetikoille Kyllä
Alkuperämaa/Valmistusmaa Italia
Säilytys Lämpötila min. - max. 5 - 28 °C
Ainesosat Arborio-riisi
KN-koodi 1006 30 94
Pääainesosan alkuperämaa Portugali
Yksikköpakkauksen bruttopaino 0,44 kg

Allergeenit
Gluteenia sisältävät viljat Saattaa
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet sisältää. Ei
Pähkinät Ei
Maito ja siitä valmistetut tuotteet (mukaan lukien laktoosi) Ei
Soijapavut ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Munat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Sinappisiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei brRikkioksidi ja sulfiitit Ei
Lupiinit ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Kalat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Selleri ja siitä valmistetut tuotteet Ei

Säilytys
Säilytys Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa
Valmistusohje Laita 1 kuppi Arborio-riisiä kattilaan, lisää sulanut rasva ja sekoita, kunnes riisi muuttuu läpinäkyväksi. Lisää sitten 2 kuppia kasvislientä ja anna kiehua noin 15 minuuttia, kunnes riisi imee liemen

Ravintoarvot
Kuitujen määrä annosta kohti (yleinen) 1,2 g
Suolan määrä (yleinen) 0 % NRV
Annoksia pakkauksessa 8 kpl
Kuitujen määrä (yleinen) ) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 2,4 g
Hiilihydraattien määrä ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 78 g
Energia-arvo kJ annosta kohti (energia) 744 kJ
Proteiinin määrä (yleinen) 7 %NRV
Energia-arvo ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 1489 kJ/100g
Suolan määrä (yleinen) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 0,02 g
Hiilihydraattien määrä (yleinen) 15 % NRV
Energia-arvo kJ 9 % NRV
Proteiinin määrä (yleinen) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 6,7 g
Rasvan määrä (yleinen) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 0,8 g brHiilihydraattien määrä annosta kohti (sokeri) 0,1 g
Rasvan määrä annosta kohti (yhteensä) 0,4 g
Rasvan määrä (yhteensä) 1 % NRV
Energia-arvo kcal annosta kohti (energia) 175 kcal
Hiilihydraattien määrä (sokeri). ) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 0,2 g
Annoksen koko 50 g
Rasvan määrä annosta kohti (tyydyttyneet rasvahapot) 0,1 g
Proteiinin määrä annosta kohti (yleinen) 3,3 g
Energia-arvo kcal (energia) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 351 kcal/100g
Perusyksikkö g/100 g
Hiilihydraattien määrä annosta kohti 39 g brHiilihydraattien määrä (sokeri) 0 % NRV
Rasvan määrä (tyydyttyneet rasvahapot) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 0,2 g
Energia-arvo kcal (energia) 9 % NRV
Suolan määrä annosta kohti (yleinen) 0,01 g