Luonnonjogurtti laktoositon BIO 180 g - ECO LUKTA

Luonnonjogurtti, jota kutsutaan myös bulgarialaiseksi maidoksi, on elintarvike, joka valmistetaan maidosta termofiilisten bakteerien vaikutuksesta yli 40 asteen lämpötilassa. Sen rakenne on paksu ja samettinen, ja sillä on hieman hapan maku. Turkit ja bulgarialaiset kiistelevät siitä, kenen keksintö se on, mutta on paljon viitteitä siitä, että intiaanit olivat ensimmäisiä, jotka valmistivat sitä. Jogurtit ovat luonnollinen probioottien lähde, 'hyviä' bakteereja, jotka asuttavat suolistoa ja suojaavat kehaa haitallisilta vastineiltaan. Lisäksi jogurtissa on paljon helposti sulavaa proteiinia, joka on luiden ja hampaiden rakennusainetta, kalsiumia ja B-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä kehon toiminnan kannalta.
Laktoosia esiintyy luonnollisesti lehmänmaidossa (eikä vain siinä). Vaikka se on orgaanista ainetta, kaikki eivät siedä sitä hyvin, minkä vuoksi se on poistettu tuotteestamme. Puhdistusprosessi koostuu maitoon lisätystä laktaasientsyymistä, joka ikään kuin pilkkoo laktoosin glukoosiksi ja galaktoosiksi. Laktoosittomilla tuotteilla voi olla hieman makeampi maku kuin vastaavilla tavallisilla tuotteilla.

AINEKSET
Maito * pastöroitu jogurttibakteerikanta (* sertifioitu luomutuote
Laktoosipitoisuus 0,01 g / 100 g tuotetta.
TUOTTEEN RAVINTOARVOT 100 g:ssa
Energia-arvo - 258 kJ / 62 kcal
Rasva - 3,8 g
- mukaan lukien tyydyttyneitä rasvahappoja - 2,3 g
Hiilihydraatit - 3,7 g
- mukaan lukien sokeri - 3,7 g
Proteiini - 3,2 g
Suola - 0,1 g

NETTOPAAINO: 180 g

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä lämpötilassa +2 - +8 astetta Celsius.
Valmistaja - nimi ja osoite: MLECZARNIA EKOŁUKTA SP. Z OO, BRZOZOWA 2, 14-105 ŁUKTA