Painon mukaan: Kypsä kinkku Łukówista (viipaleet n. 100 g)

Raakakinkku on savustettua raakaa sianlihaa. 100 g tuotetta valmistettiin käyttämällä 125 g sianlihaa.

Tuoteparametrit /
Savustetun lihan laji
Lihan laji sianliha
Painon mukaan lajiteltu
Valmistusmenetelmä raaka, savustettu
Tuotteen säilyvyysluokka Puoli -pysyvä
Jauheisuusaste Palasia
Ainesosat Sianliha, suola, dekstroosi, mausteet (sisältää sinappia), sakkaroosi, maltodekstriini, happamuudensäätöaine: E330, E334, antioksidantti E301, arominvahvenne E621, aromit, säilöntäaine E250. 100 g tuotetta valmistettiin käyttämällä 125 g sianlihaa
Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa
Pakkauksen mitat (LxKxS) 12 x 4 x 21 cm
Bruttopaino 1,8 kg
Bruttoyksikköpaino 1,8 kg
Säilytyslämpötila min. - maks. 0 - 6 °C
Säilytystekniikka Kylmäsavutus
Kierrätettävä pakkaus Kyllä
Kuluttajapakkauksien määrä 1 kpl
Näyttöpakkaus Ei
Ensimmäisen rivin pakkausten määrä per lavakerros 6 kpl Esim. (DU)
Muuttuva tuote Kyllä
Kuluttajapakkauksen tyyppi Kalvo
Lavatyypi Lava 800 x 1200 mm
Pakettien määrä per lava tai enimmäiskuljetussäiliö 384 kpl
KN-koodi 1602 41 10
Arvioitu paino 1,7 - 1,9 kg
Lavan korkeus 1,5 m
Ensimmäisen rivin pakkausten määrä lavalla 48 kpl. Esim. (DU)
Ensimmäisen tason pakkaus Kartonki
Kerrosten määrä per lava 8 kerrosta (kerros)
Enimmäismäärä kerroksia per lava 8 kerrosta (kerros)

strongAllergeenit
Selleri ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Parapähkinä ja parapähkinätuotteet Ei
Saksanpähkinä ja saksanpähkinätuotteet Ei
Hasselpähkinä ja hasselpähkinätuotteet Ei
Pähkinät Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Soijapavut ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Manteli ja mantelituotteet Ei Kananmunat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Maapähkinät (maapähkinät) ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Kaura ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Gluteenia sisältävät viljat Ei
Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Lupiini ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Maito ja maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) Ei
Ohra ja ohratuotteet Ei
Vehnä ja vehnätuotteet Ei
Cashewpähkinä ja cashewpähkinätuotteet Ei
Rikkioksidi ja sulfiitit Ei
Pekaanipähkinä ja pekaanipähkinätuotteet Ei
Ruis ja ruistuotteet Ei
Macadamiapähkinä ja macadamiapähkinätuotteet Ei
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Pistaasipähkinä ja pistaasipähkinätuotteet Ei
Pähkinät, pinjansiemenet ja pinjansiemenituotteet Ei
Kalat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Sinapinsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Kyllä

Säilytys
Tuotteen käsittely valmis syötäväksi
Pakkaus suojatussa ilmassa, ei
Säilytys jääkaapissa

Ravintoarvot
Rasvapitoisuus (yleinen) ilmoitettu yksikkö (g) 2 g
Hiilihydraattipitoisuus (yhteensä) 0 % NRV
Hiilihydraattipitoisuus (sokerit) 1 % NRV
Rasvapitoisuus (yhteensä) 3 % NRV
Rasvapitoisuus (tyydyttyneet rasvahapot) 3 % NRV
Suolapitoisuus (yleinen) 85 % NRV
Proteiinipitoisuus (yleinen) 54 % NRV brEnergia-arvo kcal (energia) 6 % NRV
Hiilihydraattipitoisuus ilmoitettu yksikkö (g) 0,7 g
Hiilihydraattipitoisuus (sokerit) ilmoitettu yksikkö (g) 0,6 g
Suolapitoisuus (yleinen) ilmoitettu yksikkö (g tai ml) 5,1 g
Proteiinipitoisuus (yleinen) ilmoitettu yksikkö (g) 27 g brAnnoskoko 100 g
Perusyksikkö g/100 g
Kcal-energia-arvo ilmoitettu yksikkö 128 kcal/100g

span style="font-size:12pt;"Lisäaineseloste brMakeutusaineen tiedot Ei
Sisältää tauriinia Ei
Sisältää väriaineita Ei brTuotteessa olevat lisäaineet (E-symbolit) E330 sitruunahappo, E334 viinihappo, E301 natriumaskorbaatti, E621 monosodiumglutamaatti, E250 natriumnitriitti brSisältää fosfaatteja Ei
Elintarvikkeet, joihin on lisätty fytosteroleja, fytosterolien estereitä, fytostanoleja tai fytostanolien estereitä Ei
Sisältää antioksidantteja Kyllä
Sisältää kiniiniä Ei
Sisältää sulfiitteja Ei
Sisältää säilöntäaineita Kyllä
Ei syötävä kuori Ei
Sisältää lakritsia Ei
Sisältää vahvenneaineita Kyllä