MONIPAKKAUS (kg) - ORGANAINEN TUORE-PAKKAUS (noin 3 kg)

- tukee painonpudotusta
- suositeltu salaateille
- sisältää useita terveyttä edistäviä ominaisuuksia

Parsakaali tai asparaskaali (Brassica oleracea var. italica Plenck) on yksivuotinen kasvi, joka on keräkaalin lajike. Parsakaalia pidetään kukkakaalin esi-isänä, ja se on todennäköisesti kotoisin Kyprokselta. Sitä viljeltiin laajalti antiikin Kreikassa ja Roomassa. Nimi parsakaali tulee italian kielen sanasta broccolo (lat. brachium), joka tarkoittaa oksaa tai kättä. Se on viljelykasvi, eikä esiinny luonnonvaraisena.
Parsakaali on erittäin terveellinen vihannes, jolla on muun muassa hyödyllisiä vaikutuksia. Ruoansulatuskanavan tilasta riippuen sen säännöllinen käyttö voi ehkäistä monia sairauksia. Alhaisen energiasisältönsä, matalan glykeemisen indeksinsä ja korkean proteiinipitoisuutensa vuoksi parsakaali on erityisen suositeltavaa painonpudotukseen pyrkiville. Parsakaali on erinomainen lähde arvokkaille vitamiineille – A, B, C ja K – ja kivennäisaineille – magnesium, kalsium, natrium, sinkki, fosfori, kalium ja rauta.
Parsakaalia voidaan syödä sekä raakana että lämpökäsiteltynä. Se sopii erinomaisesti terveelliseksi välipalaksi, salaattien, keittojen tai liharuokien täydennykseksi.

Paketti:
Kartonki.

SUOSITELTUT SÄILYTYSEHDOT
SUOSITELTU SÄILYTYSLÄMPÖTILA 1-5°C:ssa
Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO