MULTIPACK (kg) - ORGANAISET TUORET VALKOISET PERUNAT (noin 10 kg)

- tärkkelyspitoinen
- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- suositeltu salaateihin, laatikkoihin ja keittoihin

Peruna on kasvilaji koisokasvien heimosta. Nimi "peruna" viittaa sekä heimoon että syötävään, tärkkelyspitoiseen mukulaan, jota lajia viljellään laajalti. Peruna tuotiin Eurooppaan 1500-luvun lopulla espanjalaisten mukana Etelä-Amerikasta. Nykyään se on yksi perus

AINEOSAT
ihmisten ravitsemuksessa ympäri maailmaa.
Perunaa arvostetaan ravintoarvoonsa ja makunsa vuoksi. Tärkein mukulan ravintoaine on tärkkelys, joka muodostaa 12–21 % sen painosta riippuen lajikkeesta. Seuraavina tulevat proteiinit ja aminohapot, joita perunassa on. Perunat ovat myös rikkaita kivennäisaineisiin, kuten kalsiumiin, klooriin, rautaan, jodiin ja rikkiin, ja ne ovat arvokkaita vitamiinien C, PP, B1, B2 ja B6 lähteitä.
Peruna on vihannes, joka sisältää laajan valikoiman vitamiineja

KÄYTTÖKOHDAT
Toimii sekä lisäaineena että ruoan pääraaka-aineena; sitä voidaan käyttää muussien, pyöryköiden, piirakoiden ja ranskalaisten perunoiden valmistukseen tai lisätä salaateihin, hilloihin, keittoihin, laatikkoihin ja jopa kakuihin.

SÄILYTYSSUOSITUS
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WOLKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO