Mortadella Sokołów 400g

Sika-siipikaraja-nautatuote, höyrytetty, homogenoitu syömäkelvottomaan kuoreen

Tuoteparametrit vahva
Tyyppi Lohkotuote
Lihalaatu sekoitettu
Tyyppi esipakattu
Valmistusmenetelmä höyrytetty
Säilyvyysluokka säilyvä
Jauheisuusaste homogenoitu
Ainesosat Liha 30 % (josta: sianliha 14 %, kananliha 9 %, naudanliha 7 %), vesi, koneellisesti erotettu kananliha, sianrasva, siannahat, mannasuurimo (gluteeni), kananrasva ja -nahat, suola, perunatärkkelys, soijaproteiini-isolaatti, sakeuttamisaine: E407, mausteet (mm.: sinappi), mausteuutteet, mauste-aromit (mm.: gluteeni, soija, selleri); stabilointiaineet: trifosfaatit, difosfaatit, emulgointiaine: E472c; happamuudensäätöaine: E331, E500; kollageeniproteiini (sianliha); sokeri, makuvahvenne: E621, E635; antioksidantti: askorbiinihappo, natriumaskorbaatti, hiivauute, väriaine: E120, säilöntäaine: E250. Tuote voi sisältää jälkiä maitoa, laktoosia ja munia. "
Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa
Bruttoyksikköpaino 0,41 kg
Säilytyslämpötila min. - max. 1 - 6 °C
Pääainesosan alkuperämaa Puola
TN-koodi 1601 00 99

Allergeenit
Rikkidioksidi ja sulfiitit Nr brKala ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Kyllä
Pähkinät Ei
Soijatuotteet ja niistä valmistetut tuotteet Kyllä
Maito ja siitä valmistetut tuotteet (mukaan lukien laktoosi) Kyllä
Munat ja niistä valmistetut tuotteet Kyllä
Sinappi ja siitä valmistetut tuotteet Kyllä
Selleri ja siitä valmistetut tuotteet Kyllä
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Lupiinit ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Gluteenia sisältävät viljat Kyllä p

Säilytys
Käyttö Suoraan syötäväksi kuoren poistamisen jälkeen;
Suojakaasupakkaus Ei
Säilytysmenetelmä Säilytä jääkaapissa
Valmistusohjeet Suoraan syötäväksi kuoren poistamisen jälkeen;

Ravintoarvo
Energia-arvo kcal annosta kohti (Energia) 246 kcal
Hiilihydraattipitoisuus ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 4 g
Hiilihydraattipitoisuus (sokeri) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 0,5 g
Rasvapitoisuus annosta kohti (yleinen) 21 g
Rasvapitoisuus annosta kohti (tyydyttyneet rasvahapot) 8 g
Rasvapitoisuus ( yleensä) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 21 g
Rasvapitoisuus (tyydyttyneet rasvahapot) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 8 g
Suolapitoisuus (yleinen) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) ) 2,3 g
Proteiinipitoisuus (yleinen) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 9,5 g
Annoskoko 100 g
Energia-arvo kJ annosta kohti (Energia) 1007 kJ
Energia-arvo ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 1007 kJ/100g
Perusyksikkö g/100g
Hiilihydraattipitoisuus annosta kohti (sokeri) 0,5 g
Proteiinipitoisuus annosta kohti (yleinen) 9,5 g
Suolapitoisuus annosta kohti (yleinen) 2,3 g
Kcal-energia-arvo ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 246 kcal/100g
Hiilihydraattipitoisuus 4 g annosta kohti

Lisää ainesosatietoja
Sisältää kofeiinia Ei
Sisältää makuvahvenneita Kyllä
Sisältää säilöntäaineita Kyllä
Sisältää antioksidantteja Kyllä
Elintarvikkeet, joihin on lisätty fytosteroleja, fytosteroliestereitä, fytostanoleja tai fytostanoliestereitä Ei
Sisältää lakritsia Ei
Syömäkelvoton kuori Ei
Sisältää väriaineita Kyllä
Makeutusaineista tiedot Sisältää sokeri(ta) ja makeutusainetta
Sisältää fosfaatteja Kyllä brSisältää kiniiniä Ei
Sisältää tauriinia Ei

Lisätiedot
Organoleptinen arvio Tuote 65 mm kuoressa, maku ja haju käytettyjen raaka-aineiden ja mausteiden ominainen