Mascarpone Piatnica 500g

Mascarpone on pehmeiden ja tuorejuustojen luokka, jonka alkuperä on Etelä-Euroopassa. Perinteisellä menetelmällä kermasta valmistettu juusto on tunnusomaisen sileä, samettinen rakenne ja luonnollinen, kermainen maku. Täydellinen yhdistelmä juuston, voin ja kerman parhaita ominaisuuksia. Valmistettu pastöroidusta kermasta. Sitä on helppo levittää leivälle ja samalla se sisältää puolet vähemmän rasvaa kuin voi, minkä vuoksi se on mielenkiintoinen vaihtoehto sille. Mascarponea käytetään useimmiten jälkiruokien ja kakkujen valmistukseen – erityisesti italialaisen tiramisun pääraaka-aineena. Lämpimissä ruokalajeissa se rikastaa monien pastakastikkeiden, liha- ja kasvisruokien tai pizzan makua.

Tuoteparametrit /strong
Lehmänmaidon tyyppi
Juuston tyyppi Mascarpone
Luonnollinen maku
Ainekset pastöroitu kerma, happamuudensäätöaine: sitruunahappo
Rasvapitoisuus Rasvainen (juustomassa) (sisältää 40 % rasvaa)
Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa
Yksikön nettovoima 0,5 kg
Yksikön brutto paino 0,51 kg
Yksikön nettovoima 0,5 kg
Säilytyslämpötila min. - max. 1 - 6 °C
Pääraaka-aineen alkuperämaa Puola
KN-koodi 04061050

strongAllergene
Munat ja siihen liittyvät tuotteet Ei
Seesaminsiemenet ja siihen liittyvät tuotteet Ei
Pähkinät Ei
Sinappi ja siihen liittyvät tuotteet Ei
Maito ja maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) Kyllä
Selleri ja sellerituotteet Ei
Kala ja kalatuotteet Ei
Lupiinikasvit ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei
Soija ja soijatuotteet Ei br Gluteenia sisältävät viljat Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei

Säilytys
Säilytysmenetelmä: säilytä jääkaapissa

Ravintoarvo
Energia-arvo kcal (energia) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 394
Hiilihydraattipitoisuus ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 5,1 g
Hiilihydraattipitoisuus (sokeri) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 5,1 g
Rasvapitoisuus (yleinen) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 40 g
Rasvapitoisuus (tyydyttyneet rasvahapot) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) ml) 28 g
Annoskoko 100 g
Energiapitoisuus ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 1626
Perusyksikkö g/100 g
Suolapitoisuus (yleinen) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml). ) 0,1 g
Proteiinipitoisuus (yleinen) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 3,5 g