Kraut Hibiskuskukka 50 g

Mikä on hibiskus?

Hibiskus (Kiinanruusu) on itse asiassa Ketmia, vaikka Puolassa latinalainen nimi Hibiskus on paljon yleisempi. Hibiscus Sabdariffa, joka tunnetaan myös nimellä Ketmia tai Sudanmalva, on koristekasvi, jolla on lukuisia terveyttä edistäviä ominaisuuksia, mutta sitä käytetään myös kosmetiikassa ja keittiössä. Se erottuu korkeasta antosyaanien, polyfenolien, flavonoidien, C-vitamiinin ja orgaanisten happojen pitoisuudestaan.

Hibiskuksen rooli kehossamme

Hibiskusta ja sen ominaisuuksia on käytetty perinteisessä lääkinnässä monien vuosien ajan. Sitä käytetään ensisijassa kehon myrkkyaineiden puhdistamiseen, koska se kiihdyttää aineenvaihduntaa ja samalla on lievästi ulostus- ja virtsaavaa vaikutusta omaava. Tämän vaikutuksen lisäetu on veden kertymisen estäminen kehossa.

Lisäedut

Hibiskusteen säännöllinen nauttiminen vaikuttaa positiivisesti normaaliin kolesterolitasoon ja verenpaineeseen verisuonissa sekä parantaa maksan toimintaa. Tässä kasvissa oleva C-vitamiinia on positiivinen vaikutus verisuoniin, sillä se vahvistaa niiden seiniä ja estää niiden hajoamisen ja hiusverisuonten muodostumisen. Lisäksi C-vitamiinilla on tiedetysti tärkeä rooli kehon immuunijärjestelmän ylläpitämisessä.

Tuotteen koostumus: 100% Hibiskus, korkeimman laadun raaka-aine.

Alkuperämaa: Puola

Sovellukset keittiössä

Hibiskuksella on myös keittiössä monia käyttömahdollisuuksia. Hilloja, hyytelöitä, kastikkeiden ja jälkiruokien maustamista tai mehujen ja siirappien valmistusta ovat vain muutamia esimerkkejä sen käytöstä. Hibiskuslehtiä voidaan käyttää myös salaateissa tai liharuokien maustamiseen.