Kłodawa-Suola 1000g - VIVIO

Kłodawan suolakaivoksen alku juontaa juurensa vuoteen 1949. Siellä löydetty kivisuola- ja magnesium-kaliumsuolakaira on yhä maamme suurin löytö. Suolakaivos on 26 kilometriä pitkä ja jopa kaksi kilometriä leveä. Kłodawan suolaa luokitellaan luonnolliseksi kivisuolaksi, ja sitä louhitaan perinteisin kaivostekniikoin. Tämä mahdollistaa sen, että se säilyttää mahdollisimman paljon mineraaleja. Kaupassa myytävä Kłodawan suola joutuu yleensä mekaanisiin jauhatusprosesseihin. Kohtaamme sitä erilaisina versioina ja väreinä. Osoittautuu, että Kłodawan suola voi olla vaaleanpunainen, lumivalkoinen, hieman harmaa tai harmaan sininen. Tuotteen väri riippuu ensisijaisesti sen käyttötarkoituksesta ja ajasta, joka on kulunut suolan louhinnasta sen saapumiseen myyntihyllyille valmiina myyntituotteena.
Yli 97 % Kłodawan suolasta koostuu natriumkloridista (NaCl). Noin 1,5 % tästä tuotteesta koostuu mineraaleista kuten magnesiumista, raudasta, sinkistä, kaliumista, kalsiumista, mangaanista, kuparista ja seleenistä. Loput koostumuksesta on kaliumjodidia ja vettä. Tutkimukset osoittavat myös, että siinä on jäämiä jodia. On kuitenkin muistettava, että Kłodawan suolaa, huolimatta sen sisältämistä arvokkaista terveydelle hyödyllisistä mineraaleista, tulisi käyttää annoksessa, joka ei ylitä Puolan elintarvike- ja ravitsemusinstituutin suosituksia. Tämä tarkoittaa, että meidän ei tulisi kuluttaa päivittäin enempää kuin noin 4 grammaa tätä tuotetta (yksi täysi teelusikallinen) . On muistettava, että useimmat päivittäin nautittavamme tuotteet (esim. kinkku, juusto, kasvikonservit), sisältävät myös suuria määriä suolaa, joka tulisi sisällyttää tämän ainesosan päivittäiseen kulutukseen liittyvään tasapainoon.
Suola on olennainen ainesosa, joka ylläpitää oikeaa veden-, elektrolyytti- ja happo-emästasapainoa ihmiskehossa. Lisäksi sekä natriumkationit että kloridi-ionit vaikuttavat hermo- ja ruoansulatusjärjestelmän sujuvaan toimintaan. Osoittautuu, että natrium on vastuussa suolahapon tuotannosta, joka osallistuu proteiinien sulattamiseen ja antibakteerisen esteen muodostamiseen. On myös tärkeää tietää, että sekä suolan liikakäyttö että puute päivittäisessä ruokavaliossa vaikuttavat negatiivisesti ihmisen toimintaan. Puutostilojen joukossa voimme erottaa fyysisen heikkouden, pahoinvoinnin ja jopa oksentelun sekä ruokahaluttomuuden ja suunnanmenetyksen. Lisäksi Kłodawan suolassa olevat jodijäämät vaikuttavat positiivisesti kilpirauhasen toimintaan. On kuitenkin muistettava, että tämän ainesosan liikakäyttö (joka nykyään diagnosoidaan paljon useammin) voi johtaa vakaviin seurauksiin. Siksi on ehdottoman tärkeää noudattaa tämän tuotteen kulutukseen liittyviä suosituksia, jotka on asetettu Elintarvike- ja lääkeviraston tai (joissakin tapauksissa) hoitavan lääkärin ja/tai kliinisen ravitsemusterapeutin toimesta.
Kłodawan suola herättää yhä enemmän terveysasiantuntijoiden ja terveellistä ruokavaliota noudattavien huomion. Osoittautuu, että tämä Wielkopolkassa louhittu tuote eroaa perinteisestä ruokasuolasta hieman korkeammalla mineraalipitoisuudellaan. Lisäksi Kłodawan suolaa verrataan usein Himalajan suolaan, jota monet pitävät maailman terveimpänä suolana. Siksi asiantuntijoiden mukaan Kłodawan suolan sisällyttäminen terveelliseen ruokavalioon ja aktiiviseen elämäntapaan suosituksia ylittämättömässä annoksessa voi vaikuttaa positiivisesti ihmiskehon toimintaan.

AINEKSET
Kivisuola.

NETTOPÄÄOMA: 1000 g

KÄYTTÖ
Kłodawan suolaa voidaan käyttää menestyksekkäästi perinteisen suolan korvikkeena kotikeittiössämme. Sitä voidaan lisätä salaateihin, kasvikonserveihin ja kastikkeisiin. On kuitenkin tärkeää tietää, että Kłodawan suola sopii myös täydellisesti kotihoidossa käytettäväksi. Kun sitä lisätään kylpyyn pienenä määränä, se antaa rentoutumisen tunteen. Jalkojen kastelu Kłodawan suolaa sisältävässä vedessä auttaa meitä taistelussa kovettunutta ihoa vastaan ja puhdistaa ihomme ylimääräisistä haitallisista sienistä ja bakteereista, joihin törmäämme usein sekä uima-altailla että kuntosaleilla.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.