Cheddar-juusto Mlekovita viipaleina 150g

CHEDDAR kuuluu kovajuustojen ryhmään ja valmistetaan pastöroidusta maidosta. CHEDDAR-juuston valmistuksessa on käytetty tälle juustolle tyypillistä rahkafmentointiprosessia. Cheddaring-prosessi, joka yhdistää juustomassan pilkkomisen ja kasaamisen lohkoiksi, helpottaa juustomassan valumista ja tasaisesti tapahtuvaa happamoitumista ja demineralisoitumista, säilyttäen tämän juustotyypin tunnusomaiset organoleptiset ominaisuudet.
CHEDDAR-juusto on tunnusomaisesti tiivistä, kiinteää, muovailtavaa ja tasalaatuista koko massassaan, vahamaisessa koostumuksessa, puhtaan happaman ja kirpeän maun ja tuoksun omaavaa. CHEDDAR-juustolle on myös tyypillistä silmien puuttuminen.

Tuotteen parametrit
Maitolaji lehmänmaito
Juuston tyyppi kypsytetty
Juuston tyyppi hollantilainen
Juuston tyyppi cheddar
Muoto viipaloituna
Pähkinäinen maku
Ainekset maito, suola, bakteerikannat, väriaine: annatto
Rasvapitoisuus rasva (juustomassa) (rasvapitoisuus 40 %)
Alkuperämaa/Valmistusmaa Puola
Nettopaino per yksikkö 150 g
KN-koodi 04069021
Pääasiallisen aineksen alkuperämaa Puola brSäilytyslämpötila min. - max. 2 - 10 °C
Yksikön nettovpaino 150 g

Allergeenit
Pähkinät Ei
Kala ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Selleri ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Gluteenia sisältävät viljat Ei
Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei
Sinappi ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Kanamunat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Lupiinit ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Maito ja siitä valmistetut tuotteet (mukaan lukien laktoosi) Kyllä
Seesaminsiemenet ja johdannaiset Ei
Soijapavut ja johdannaiset Ei

Säilytys strong
Muut säilytysohjeet Enintään 48 tuntia avaamisen jälkeen jääkaapissa
Pakattu suojatussa ilmassa Kyllä
Säilytystapa Säilytä jääkaapissa
Käyttö välitöntä käyttöä varten
Sulatettu tuote Ei

Ravintoarvot
Hiilihydraattipitoisuus ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 0 g
Rasvapitoisuus annosta kohti (yhteensä) 6,6 g
Rasvapitoisuus annosta kohti (tyydyttyneet rasvahapot) 4,3 g
Suolapitoisuus (yleensä). ) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 1,7 g
Energia-arvo ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 1572 kJ/100g
Proteiinipitoisuus (yleensä) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 25 g
Rasvapitoisuus (tyydyttyneet rasvahapot) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 20 g
Annoskoko 21,4 g
Hiilihydraattipitoisuus (sokerit) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 0 g
Suolapitoisuus annosta kohti ( (yleensä) 0,36 g
Rasvapitoisuus (yleensä) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 31 g
Energia-arvo kcal (energia) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 379 kcal/100g
Hiilihydraattipitoisuus annosta kohti 0 g
Energia-arvo kcal annosta kohti (energia) 81 kcal
Proteiinipitoisuus annosta kohti (yhteensä) 5,4 g
Perusyksikkö muunnokselle g/100 g
Energia-arvo kJ annosta kohti (energia) 336 kJ
Hiilihydraattipitoisuus annosta kohti (sokerit) 0 g

Vitamiinit ja kivennäisaineet
Kalsium 800 mg/100 g
Kalsium 800 mg/100 g

Muut sisältöilmoitukset
Sisältää säilöntäaineita Ei
Sisältää makeutusaineita Ei
Sisältää arominvahvennettuja Ei brSisältää kofeiinia Ei
Sisältää väriaineita Kyllä
Elintarvikkeet, joihin on lisätty fytosteroleja, fytosteroliestereitä, fytostanoleja tai fytostanoliestereitä Ei