Kamis-Nelken 9g

Mauste koostuu neilikkapuun kuivatuista kukannuppuista, ikivihreästä puusta, joka kasvaa pääasiassa Indonesiassa ja Madagaskarilla. Neilikat ovat hyvin voimakastahtoisia tuoksultaan ja mausteisia, hieman polttavan makuisia. Niillä on ruoansulatusvaikutuksia – ne stimuloivat ruoansulatuselimistöä ja lisäävät ruokahalua.
Neilikoita käytetään makeiden ruokien maustamiseen, kuten kompotteihin, jälkiruokiin, kakuihin ja hedelmäkastikkeisiin. Ne ovat korvaamaton lisä likööreihin, glögiin, glögiin ja olueen. Niitä käytetään sienistä, sianlihasta, siipikarjasta, lampaanlihasta, metsästysriistasta ja marinoidusta silliä valmistetuissa ruoissa. Ne rikastuttavat säilöttyjen vihannesten makua.
Neilikoiden makea-mausteinen maku antaa jouluruoille ainutlaatuisen aromin. Jotta viinimarinaadi silleille saisi syvemmän maun, älä unohda lisätä neilikoita ennen marinadin laittamista jääkaappiin.
Inspiraatioita
Kokeile …
Neilikat sopivat täydellisesti koristeelliseksi elementiksi. Tartu muutamaan donitsiin ja koristele juhlaruoita, kuten paistettua kalaa tai kinkkua.

Tuoteparametrit /
Tyyppi Homogeeniset mausteet
Maustetyyppi Neilikat
Alkuperämaa/Valmistusmaa Puola
Käyttötarkoitus maustamiseen
Ainesosat Neilikat
Yksikkö Nettopaino 9 g
Alkuperämaa/Valmistusmaa Puola
Ainesosat Neilikat
Bruttopaino 0,01 kg
KN-koodi 09071000

Allergeenit
Kala ja johdannaiset Ei
Soija ja johdannaiset voi sisältää
Nilviäiset ja johdannaiset Ei
Gluteenia sisältävät viljat voi sisältää
Sinappi ja johdannaiset voi sisältää
Äyriäiset ja johdannaiset Ei
Kanamuna ja johdannaiset voi sisältää
Selleri ja johdannaiset voi sisältää
Pähkinät Ei
Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei
Maito ja siitä valmistetut tuotteet (mukaan lukien laktoosi) voi sisältää
Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Lupiinut ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Säilytys / /
Säilytystapa: säilytä viileässä ja kuivassa paikassa
Ravintoarvo
Muunnosyksikkö g/100 g
Annoskoko 7 g