Kamis jauhettu valkoinen pippuri 15g

Valmistetaan samasta kasvista kuin musta pippuri. Toisin kuin musta pippuri, valkoinen pippuri saadaan kuitenkin täysin kypsistä hedelmistä. Korjatut marjat käydään läpi fermentointiprosessin, jonka jälkeen hedelmän uloin kuori poistetaan. Loput hedelmän osat kuivataan, kunnes ne saavat oikean harmaan-kermanvärin.
Valkoisen pippurin maku on herkempi ja vähemmän kirpeä kuin mustan pippurin. Jauhettua valkoista pippuria käytetään valkoisten liharuokien, valkoisten kastikkeiden, piirakoiden, kalan ja juuston maustamiseen. Se parantaa myös salaattien, keittojen, kasvisruokien, sisäelinten ja munien sekä kasvismehujen ja makeisten makua. Jauhettua valkoista pippuria lisätään ruokaan valmistuksen lopussa.

Tuoteparametrit Tyyppi Yhtenäiset mausteet
Maustetyyppi pippuri
Käyttö Keittoihin, liemiin, kastikkeisiin sekä liha-, kasvis- ja kalaruokiin
Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa
Ainesosat pippuri
Ainesosat pippuri
Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa
Yksikön nettovoima 15 g
KN-koodi 0904 12 00
Bruttopaino yksikköä kohti 0,02 kg

Allergeenit
Nilviäiset ja johdannaiset Ei
Soija ja johdannaiset Voi
Kala ja johdannaiset sisältää Ei br Lupiinit ja johdannaiset Ei
Seesaminsiemenet ja johdannaiset Ei
Maito ja johdannaiset (mukaan lukien laktoosi) voivat
Rikkidioksidi ja sulfiitit sisältää. Ei
Pähkinät Ei
Selleri ja johdannaiset voivat
Kanamuna sisältää ja johdannaiset saattavat
Äyriäiset ja johdannaiset sisältää. Ei
Sinappi ja johdannaiset saattavat sisältää
Vilja, joka sisältää gluteenia, voi sisältää

Säilytys
Säilytysmenetelmä: säilytä kuivana ja viileässä

Ravintoarvo
Annoskoko 92 g
Muunnoksen perusyksikkö g/100 g