Inuliinijauhe 250g TARGROCH

BESCHREIBUNG:
Se on valkoista, mautonta jauhetta, joka muistuttaa tärkkelystä. Sitä esiintyy luonnollisesti mukuloissa, juurakoissa ja kasvien varren alaosissa, joille se on varamateriaali. Käytännön syistä sitä saadaan useimmiten sikurista ja maa-artisokasta.

Käyttötarkoitus:
Sitä voidaan käyttää keittiössä - se sopii erinomaisesti sakeuttamaan keittoja ja kastikkeita.
Kun se keitetään vedessä, se saa hyytelömäisen muodon ja siksi sitä voidaan käyttää kaikissa tilanteissa, joissa tarvitaan tärkkelystä, gelatiinia tai jauhoja. Lisäplussana on inuliinin kevyt makeus. Sen ansiosta sitä käytetään erilaisissa leivonnaisissa, leivissä ja pannukakuissa.

Ravintoarvot 100 g:ssa tuotetta:

Tilavuus:
250 g

Tietoa allergeeneista:
Laitteisto pakkaa myös: seesaminsiemeniä, mantelija, rikkioksidia SO2 sisältäviä tuotteita, gluteenia sisältäviä tuotteita ja erilaisia pähkinöitä.

Sp Lagerpersonal:
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa