Inuliini 500 g jauhe TARGROCH

KUVAUS:
Se on valkoista, mautonta jauhetta, joka muistuttaa tärkkelystä. Sitä esiintyy luonnollisesti mukuloissa, juurakoissa ja kasvien varren alaosissa, joille se on varamateriaali. Käytännön syistä sitä tuotetaan useimmiten sikurista ja maa-artisokasta.

Käyttötarkoitus:
Sitä voidaan käyttää keittiössä - se sopii erinomaisesti sakeuttamaan keittoja ja kastikkeita.
Kun se keitetään vedessä, se saa hyytelömäisen muodon ja siksi sitä voidaan käyttää kaikissa tilanteissa, joissa tarvitaan tärkkelystä, gelatiinia tai jauhoja. Lisäplussana on inuliinin kevyt makeus. Sen ansiosta sitä käytetään erilaisissa leivonnaisissa, leivissä ja pannukakuissa.

Ravintoarvo 100 g:ssa tuotetta:

Tilavuus:
500 g

Tietoja allergeeneista:
Laitos pakkaa myös: seesaminsiemeniä, mantelit, rikkioksidia SO2 sisältävät tuotteet, gluteenia sisältävät tuotteet ja erilaiset pähkinät.

Sp Varastotyöntekijät:
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa