Halina pienet pavut 500g

Pavut, joita on erilaisia lajikkeita, ovat kasvisruokavalion perusta korkean proteiinipitoisuutensa ansiosta. Ne sisältävät fytohormoneja, jotka lievittävät vaihdevuosien oireita. Lisäksi ne alentavat kolesterolia ja suojaavat syövältä. Ne ovat korvaamaton lähde B-vitamiineille sekä E- ja A-vitamiineille sekä kaliumille ja foolihapolle. Pavut tulisi liottaa kylmässä vedessä 10–12 tuntia ennen keittoa. Liotuksen aikana siemenet kasvattavat massaa 2-3-kertaiseksi. Turvonneet kypsyvät nopeammin eivätkä halkeile. Ensimmäisten 10 minuutin aikana on suositeltavaa keittää pavut kovalla lämmöllä ja sitten hauduttaa niitä, kunnes ne ovat pehmeitä. Pavut vaativat suolavedessä pidemmän kypsennysajan, joten on parasta suolata ne keittämisen lopussa.

Tuoteparametrit
Tyyppi Pavut
Ainekset Pienet pavut
Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa
Pääainesosan alkuperämaa Puola
Nettosisältö 500 g
KN-koodi 0713 33 10
Bruttoyksikköpaino 0,5 kg

Allergeenit strong
Kanamunat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Soijapavut ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Pähkinät Ei
Lupiinista ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Sinappisiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Rikkioksidi ja sulfiitit Ei brMaito ja siitä valmistetut tuotteet (mukaan lukien laktoosi) Ei
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Gluteenia sisältävät viljat Kyllä
Selleri ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei brKala ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Seesaminsiemenet ja johdannaiset Ei

Säilytys
Valmistusohje Pavut tulisi liottaa runsaassa kylmässä vedessä noin 12 tuntia ennen keittoa. Suositellun ajan jälkeen lisää vettä ja keitä noin 2 tuntia, kunnes pavut ovat pehmeitä. Lisää suola keittämisen lopussa.
Käyttö Valmistele ohjeen mukaan
Säilytys Säilytä huoneenlämmössä

Ravintoarvot
Suolan (yleinen) määrä ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 0,03 g
Energia-arvo kcal (energia) ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 298 kcal/100g
Ravintokuitujen (yleinen) määrä ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 19 g
Energia-arvo ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 1253 kJ/100g
Annoskoko 100 g
Rasvan (tyydyttyneet rasvahapot) määrä ilmoitetussa yksikössä (g tai ml). ) 0,4 g
Hiilihydraattien määrä ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 44 g
Perusyksikkö g/100 g
Rasvan (yleinen) määrä ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 1,8 g
Proteiinien (yleinen) määrä ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 17 g
Hiilihydraattien (sokerien) määrä ilmoitetussa yksikössä (g tai ml) 8,5 g