Suurpaketti (kg) - keltaperunat, nuoret, tuoreet luomu (puolalainen) (n. 10 kg)

Huomio! logistinen minimi on 10 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- runsas tärkkelyspitoisuus
- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- suositeltu salaateissa, kastikkeissa ja keitoissa

Peruna on koisokasvien heimoon kuuluva kasvilaji. Nimi "peruna" viittaa sekä heimoon että syötäväksi tarkoitettuun tärkkelyspitoiseen mukulaan, jota lajia laajalti viljellään. Peruna tuotiin Eurooppaan 1500-luvun lopulla espanjalaisten mukana Etelä-Amerikasta. Nykyään se on yksi perusAINEKSISTA
ihmisten ravinnossa ympäri maailmaa.
Perunoita arvostetaan niiden ravintoarvojen ja maun vuoksi. Tärkein mukulan ravintoaine on tärkkelys, joka muodostaa 12–21 % sen painosta riippuen lajikkeesta. Seuraavina ovat proteiinit ja aminohapot, joita perunassa on. Perunat ovat myös rikkaita kivennäisaineissa, kuten kalsium, kloori, rauta, jodi ja rikki, ja ne ovat arvokkaita vitamiinien C, PP, B1, B2 ja B6 lähteitä.
Perunat ovat vihanneksia, joissa on laaja vitamiinivalikoima ja monipuolisia KÄYTTÖmahdollisuuksia. Ne sopivat sekä lisukkeiksi että ruoan pääraaka-aineeksi; niistä voi valmistaa muusia, nyyttejä, pannukakkuja ja ranskalaisia perunoita tai lisätä niitä salaateihin, säilykkeisiin, keittoihin, kastikkeisiin ja jopa kakuihin.

Pakkaus:
Nettopaino.

SUOSITELUT SÄILYTYSEHDOT
SUOSITELTU SÄILYTYSLÄMPÖTILA 5-10°C:ssa
Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO