Suurpaketti (kg) - tuore musta porkkana BIO (puolalainen) (n. 5 kg)

- runsas beetakaroteenissa
- vitamiinien ja mineraalien lähde
- voi auttaa laihtumisessa

Mustissa porkkanoissa on paljon asyloituja antosyaaneja. Niissä on myös enemmän karotenoideja (mukaan lukien beetakaroteeni ja luteiini) ja fenolisia yhdisteitä kuin oransseissa porkkanoissa. Ne ovat myös hyvä kuitujen lähde.
Porkkanat ovat yleensä kaksivuotisia, harvemmin yksivuotisia tai monivuotisia kasveja, jotka kuuluvat sellerikasveihin. Niitä kasvaa kaikilla mantereilla. Muinaisessa Kiinassa ne olivat kuuluisia terveysvaikutuksistaan, mutta suosituin oranssi lajike kehitettiin vasta 1600-luvulla Alankomaissa. Ne tukevat näkökykyä, nopeuttavat haavojen paranemista ja auttavat taistelemaan beetakarotiini-aknea vastaan. Ne ovat vähäkalorisia ja rikkaita mineraaleihin kuten: magnesium, kalium, rauta, kalsium, fosfori, natrium ja sinkki.
Porkkanat ovat erittäin monipuolinen vihannes. Niitä voi syödä sekä raakana että keitettynä. Molemmat muodot maistuvat yhtä hyviltä. Ne ovat loistava lisä liharuokiin, terveellinen välipala tai jopa täyte kakuille ja jälkiruokille.

SÄILYTYSSUOSITUS
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa

Pakkaus: Pussi

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO