Gluteeniton espanjansalvia BIO 400g DENVER FOOD

KUVAUS

-Erinomainen lähde monityydyttymättömille hapoille
-Korkea kuitujen pitoisuus - 26 g per 100 g tuotetta
-Korkea proteiinipitoisuus
-sisältää E-vitamiinia, kaliumia, fosforia, kalsiumia, sinkkiä, kuparia ja mangaania
- helppo valmistaa ja erittäin täyttävä
- tuote on kevyt ja sopii erinomaisesti matkalle

Chiasiemenet sisältävät jopa 35 % rasvaa, pääasiassa monityydyttymättömiä rasvoja. Niissä olevat rasvahapot ovat alfa-linoleenihappoa, palmitiinihappoa, linolihappoa ja öljyhappoa. Niiden ansiosta ne vaikuttavat positiivisesti muistiin ja keskittymiskykyyn. Lisäksi 25 % koostumuksesta on proteiineja. Ne eivät ole gluteeniproteiineja, joten näitä siemeniä voivat syödä myös ne, jotka joutuvat välttämään gluteenia ruokavaliossaan. Ne sisältävät aminohappoja, kuten arginiinia, glutamiinihappoa ja asparagiinihappoa. Tästä syystä ne voivat edistää immuunijärjestelmän parantumista. Lisäksi ne sisältävät runsaasti kuituja, noin 26 grammaa 100 grammaa tuotetta kohden, mikä nopeuttaa aineenvaihduntaa. Ne sisältävät myös tokofeeroleja eli E-vitamiinia, joka toimii antioksidanttina ja torjuu vapaita radikaaleja kehossamme. Tämä parantaa immuunijärjestelmäämme. Mineraaleista löytyy kaliumia, fosforia, kalsiumia, sinkkiä, rautaa, kuparia ja mangaania. Kaikkien näiden mineraalien ansiosta chia on erinomainen lisä ruokavalioomme, joka tukee kalsiumin imeytymistä luihin, parantaa unenlaatua ja keskittymiskykyä sekä edistää lihasten toimintaa.
Espanjansalviaa siemenet voidaan syödä raakana tai veden, lehmän- tai kasvismaitojen kera. Nesteytys alkaa, kun ne kastellaan nesteellä, ja muutaman tunnin levon jälkeen ne muodostavat tunnusomaisen kiisselin. Tällainen ateria aiheuttaa nopean ja pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen. On kuitenkin suositeltavaa valvoa päivittäistä nauttimismäärää, erityisesti korkean kuitujen pitoisuuden vuoksi, sillä liiallinen saanti voi vähentää mineraalien imeytymistä ja jopa aiheuttaa liiallista ulostamista.

KIIINNOSTAVAA
Chia nahuatl-kielellä tarkoittaa "öljyistä".
100 grammassa sitä on enemmän kalsiumia (jopa 631 mg) kuin maidossa ja enemmän omega-3-rasvahappoja kuin Atlantin lohissa. Lisäksi ne tarjoavat vegetaareille ja vegaanille ideaalisen vaihtoehdon proteiinin lisäämiseksi ruokavalioon.
VALMISTUS kiisseliä: Yksi ruokalusikallinen chiaa noin 8 ruokalusikallista vettä. Sekoita siemenet veden (tai muun nesteen) kanssa useita kertoja ensimmäisten 30 minuutin aikana irrottaa ne. Anna seistä vähintään tunnin, minkä jälkeen siemenet jakautuvat tasaisesti nesteeseen ja muodostavat tunnusomaisen kiisselin.

AINEET

100 % luomua espanjansalviaa siemeniä.

Ravintoarvot 100 g:
Energia – 1848 kJ / 448 kcal
Rasva – 32,8 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja – 3,8 g
Hiilihydraatit – 3,3 g, josta sokereita – 0,8 g
Kuidut - 32,2 g
Proteiini - 19 g
Suola - 0 g
SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä kuivassa ja viileässä.