Gluteeniton leipomisseos puolukoiden kanssa BIO 450 g - POPCROP

AINEKSET
gluteeniton kaurahiutaleet*, gluteeniton kaurajauho*, pellavansiemenet*, teff-hiutaleet*, chia-siemenet* (Salvia hispanica), auringonkukansiemenet*, kuivattu karpalo* 5% (kuivattu karpalo*, omenamehutiiviste*, auringonkukkaöljy*), ratamo*, kurpitsansiemenet*, Himalajan suola (* luonnonmukaisesta viljelystä)

KUVAUS
Vegaaninen leipä, joka on proteiinin lähde ja runsas kuitu-, rauta-, magnesium-, fosfori- ja sinkkipitoisuudeltaan.
RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia: 1647 kJ / 395 kcal
Rasva: 17 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 2.2 g
Hiilihydraatit: 37 g
josta sokereita: 5,5 g
Proteiini: 13 g
Suola: 1,0 g
Rauta: 4, 8 mg (34%) * *
Magnesium: 192 mg (51 %) **
Fosfori: 447 mg (64 %) **
Sinkki: 3,5 mg (35 %) **
Kalsium: 179 mg (22 %) **
Kalium: 461 mg (23 %) **
[** Päivittäinen viitearvo vitamiineille ja kivennäisaineille (aikuiselle) ]
VALMISTUSOHJE
1. Esilämmitä uuni 190 asteeseen
2. Vuoka (kakkuvuoka 10 x 20 cm) vuoraa leivinpaperilla
3. Valmista iso kulho ja kaada seos siihen
4. Lisää 450 ml voimakkaasti hiilihapotettua vettä ja sekoita intensiivisesti
5. Kaada taikina välittömästi valmistettuun vuokaan
6. Paista uunissa 1,5 tuntia
7. Ota leipä vuoasta paiston jälkeen, kääri puuvillaliinaan ja anna jäähtyä kokonaan
SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä kuivassa paikassa ja suojaa suoralta auringonvalolta.
Valmistaja - nimi ja osoite: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA