Sileä pähkinätahna 900g - VIVIO

Aito maapähkinävoi valmistetaan 100 % pähkinöistä. Yleisin on maapähkinätahna, mutta myös hasselpähkinä- ja mantelituotteet ovat yhä suositumpia. Maapähkinävoi-idea syntyi Yhdysvalloissa, missä tämä välipala on tärkeä osa päivittäistä ruokavaliota. Tilastot osoittavat, että tämän maan keskimääräinen kansalainen syö jopa 1,5 kg maapähkinöitä vuodessa!
Alkuperäinen maapähkinävoiresepti on hyvin yksinkertainen. Se koostuu paahdettujen maapähkinöiden perusteellisesta jauhamisesta. SMOOTH ViVio maapähkinävoissa maapähkinät on sekoitettu täysin sileäksi tahnaksi, mutta löydät myös tuotteita, joissa on pieniä maapähkinäpalasia. Maun mukaan maapähkinävoi voi sisältää pieniä määriä suolaa tai sokeria.
Mielenkiintoista kyllä, maapähkinät eivät biologisesti ole pähkinöitä ollenkaan. Ne ovat vihanneksia, jotka saadaan kasvista, joka kuuluu hernekasvien heimoon. Luonnollisesti sitä löytyi Etelä-Amerikasta, mutta nyt sen villit viljelykset eivät enää ole olemassa. Teollisiin tarkoituksiin sitä viljellään trooppisissa ja subtrooppisissa maissa.

AINEET
Paahdetut maapähkinät.
Valmiissa tuotteessa olevan suolan ja sokerin määrä johtuu yksinomaan näiden ainesosien esiintymisestä maapähkinöissä. Öljyn erottuminen voin pinnalle on luonnollinen ilmiö. Ennen käyttöä on suositeltavaa sekoittaa voi.

RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia - 2527 kJ / 609 kcal
Rasva - 49 g
- sisältäen tyydyttyneitä rasvahappoja - 9,3 g
Hiilihydraatit - 16 g
- sisältäen sokeria - 4 g
Proteiini - 26 g
Suola - 0,018 g p

NETTOPAINO: 900 g

KÄYTTÖ
Maapähkinävoita käytetään useimmiten leivän levitteenä. Se sopii erinomaisesti hunajan tai hilloan kanssa. Tahna sopii myös erinomaisesti lisäksi puuroon, mousseihin ja jogurteihin. Se voi olla täysjyväkeksien ainesosa. On kannattavaa lisätä sitä makeisiin pannukakkuihin. Sitä voidaan käyttää myös pähkinäglaseen valmistamiseen pannukakuille ja lettuihin.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.