GHEE BIO Kookossuolattu voi 220 g - finck ayurveda

Ghee Bio 220 G Butterschmalz

Ghee Butterschmalz on ihanteellinen vaihtoehto perinteisille voipaloille. Ghee-voi parantaa ruokien ravintoarvoa ja makua. Se ei hajoa korkeissa lämpötiloissa. Se on erittäin tehokas tuote.
- lisää ruokien ravintoarvoa
- parantaa ruokien makua
- on ihanteellinen friteeraukseen, leivontaan ja ruoanlaittoon.

Ghee-voi saa ominaisuutensa VALMISTUSTAVASTAAN. Ghee puhdistetaan rasvan hitaan lämmitysprosessin kautta. Sulatetun voin pinnalle muodostuu valkoinen vaahto, joka koostuu maidosta jääneistä proteiineista ja kiinteistä aineista. Perinteisesti kaikki vesi haihtuu rasvasta gheen valmistamiseksi. Tuloksena oleva voi on luonnollisesti säilötty: se ei härskiinny, kestää hyvin korkeita lämpötiloja ja sitä voidaan käyttää paistamiseen.

Ghee-voi on kullanväristä ja sillä on kevyt pähkinäinen maku. Sen ansiosta se sopii erinomaisesti mausteeksi ja paistorasvaksi. Voita voidaan käyttää leivän päälle, mutta myös leivontaan, hauduttamiseen ja täytteiden, munkkien tai ranskalaisten paistamiseen. Sitä voidaan lisätä myös keittoihin, nuudeleihin, puuroon, vihanneksiin tai kalaan. Ghee-voita voidaan käyttää myös niin kutsutun VALMISTUKSEEN kestokahvin.

AINEOSAT

100 % vedetöntä maitorasvaa* (* luonnonmukaisesti viljelty ainesosa)

Nettopaino: 220 g

RAVINTOARVOT 100 g:ssa

Energia: 3763 kJ / 899 kcal
Rasva: 99,9 g
joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 65,8 g
Hiilihydraatit: 0 g
joista sokeria: 0 g
Proteiini: 0 g
Suola: 0 g

KÄYTTÖSUOSITUS

Ghee-voita suositellaan hauduttamiseen, leivontaan, paistamiseen ja levittämiseen leivän ja paahtoleipän päälle. Se sopii hyvin lisäksi keitettyihin ruokiin maun parantamiseksi.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA

Pidä pakkaus avaamisen jälkeen tiukasti suljettuna ja kuivassa paikassa.