Vihannekset Vihannekset 1 kg - VIVIO

VIVIO-merkin kasvikset ovat täydellinen tarjous kaikille perinteisten makujen ystäville. Sen, mikä erottaa sen muista markkinoilla saatavilla olevista tuotteista, on ennen kaikkea yksinkertainen koostumus. Kasviskeittoamme ei tarvitse turhia säilöntäaineita tai keinotekoisia väriaineita, ja sen ainutlaatuisen värin ansiosta on kurkuma, "superfood"-ryhmään kuuluva mauste. Ja mistä VIVIO-merkin kasvikset koostuvat?
Ensinnäkin: PASTINAKKA – kasvi, jota löytyy suhteellisen harvoin keittiöstämme. Siitä on kuitenkin tullut vuosi vuodelta suositumpi, ja sitä on helpompi löytää ruokakaupoista. Mielenkiintoista on, että pastinakka oli puolalaisten pöydillä jo kauan ennen perunoiden yleistytymistä. Se oli arvokas hiilihydraattien lähde ja samalla arvokkaita vitamiineja (mukaan lukien C-vitamiini) ja mineraaleja. Pastinakka kuuluu sellerikasveihin. Se koostuu kermanvärisestä juuresta, joka muistuttaa suosittua persiljaa. Aivan kuten persilja, pastinakka korostaa täydellisesti keittojemme makua. Siksi tämä kasvi on yksi VIVIO-merkin kasvisten pääainesosista.
Toiseksi: PORKKANAT - yksi maailman suosituimmista kasviksista. Ei ihme, sillä porkkanat eivät ole vain herkullisia, vaan myös erittäin terveellisiä. Voimme syödä niitä raakoina ja kypsennettyinä ongelmitta. Tämä kasvi on myös ihanteellinen pohja vitamiinipitoisten mehien valmistukseen. Lisäksi porkkanat ovat välttämätön ainesosa lähes kaikissa keitoissa ja kasvislaatikoissa. Se antaa VIVIO-kasvisille herkän makeuden, joka korostaa ruokiemme aromia ihastuttavasti. On syytä huomata, että oranssit porkkanat ovat erinomainen lähde beetakaroteenille sekä mineraaleille, jotka tukevat kehomme toimintaa.
Kolmanneksi: MAISSI – kasvi, jonka yhdistämme eniten kesään. Tänä aikana se on yleisin vieras pöydissämme. Maissi on sekä makeaa että miellyttävän rapeaa. Mielenkiintoista on, että sen kuivattu muoto korostaa täydellisesti tuoreista kasviksista tehtyjen keittojen ja kastikkeiden makua. Lisätessämme maissia kasvisiin emme ajatelleet vain sen ainutlaatuista makua, vaan myös terveydelle arvokkaiden ravintoaineiden, kuten vitamiinien ja mineraalien, sisältöä. Maissi on erinomainen tärkkelyksen lähde. Lisäksi se sisältää suuria määriä kaliumia, magnesiumia ja fosforia. Lisäksi siitä löytyy terveydelle arvokasta A-vitamiinia ja pieniä määriä E-vitamiinia.
Neljänneksi: SIPULIT - yleinen, vaikkakin aliarvostettu ainesosa keittiössämme. Sille on ominaista voimakas aromi, joka sopii hyvin lihan ja kasvisten makuun. On kuitenkin hyvä tietää, että sipulit eivät ole vain olennainen osa kasviksia, vaan niitä käytetään laajalti myös yrttilääkinnässä ja luontaishoidossa. Sipuleita pidetään luonnollisena antibioottina niiden lukuisien bakteereja vastaan taistelevien ja tulehdusta hillitsevien ominaisuuksiensa ansiosta. Tämä kasvi sisältää arvokasta kversetiiniä, paljon C-vitamiinia ja foolihappoa. Lisäksi siitä löytyy tärkeitä mineraaleja, kuten: kalium, kalsium, rauta, fosfori, seleeni ja jopa jodi.
Viidenneksi: PURJO - sitä käytetään usein sipulin tai valkosipulin korvikkeena. Sille on ominaista voimakas, kirpeä aromi, joka saa meidät usein itkemään samaan tapaan kuin sipulit. On kuitenkin hyvä tietää, että purjo ei ole vain erittäin maukas. Sillä on lukuisia terveyttä edistäviä ominaisuuksia, joita käytettiin jo keskiajalla puolalaisessa yrttilääkinnässä. Purjo on erinomainen A-vitamiinin, B-vitamiinien ja C-vitamiinin lähde. Lisäksi siitä löytyy kalsiumia, kaliumia, rautaa, fosforia ja natriumia. Arvokkaimpia ovat kuitenkin tällä hetkellä eteeriset öljyt, joilla on erittäin myönteinen vaikutus terveyteemme ja päivittäiseen hyvinvointiimme. Siksi tämä kasvi ei saa puuttua VIVIO-merkin kasviksista.
Kuudenneksi: LIJASTI - on sellerikasvien heimoon kuuluva monivuotinen kasvi. Tämä yrtti on kotoisin Kaakkois-Aasian alueelta. Siitä huolimatta sitä viljellään nykyään lähes koko maailmassa (mukaan lukien Puola) . Lijasti on korvaamaton osa liemiä. On myös tärkeää tietää, että tästä kasvista valmistetaan maukasta Maggia. Lijasti on kuitenkin paljon enemmän kuin arkipäivän keittiön rikkastus. Kuten muutkin VIVIO-merkin kasvikset, se sisältää paljon vitamiineja ja mineraaleja. Niistä erityistä huomiota ansaitsevat B-vitamiinit ja C-vitamiini. Lijasti sisältää myös korvaamattomia fytosteroleja, jotka ovat erittäin arvokkaita terveydellemme.
Seitsemänneksi: PERSILJA - jonka juuri ja lehdet ovat todellinen aarreaitta tärkeitä ravintoaineita. Persiljaa käytetään laajalti keittiössämme. Se toimii erinomaisesti lihan kanssa ja kasviskastikkeiden valmistuksessa. Lisäksi sen voimakkaan vihreän värin ja ainutlaatuisen tuoksun ansiosta se on todellinen koriste keittiössämme. On myös hyvä tietää, että VIVIO-merkin kasviksiin sisältyvä persilja sisältää suuria määriä vitamiineja ja mineraaleja. Niistä erityistä huomiota ansaitsevat C-vitamiini ja rauta.
Kahdeksanneksi: KURKUMA - herättää suurta kiinnostusta sekä kulinaarisessa että lääketieteellisessä maailmassa. On käynyt ilmi, että tämä mauste on kurkumiinin lähde, jolla on useita terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Kurkuma on myös luonnollinen elintarvikeväriaine. Sen ansiosta olemme saavuttaneet VIVIO-kasvisten ainutlaatuisen värin.
Mausteseokseemme on täydellinen kotikäyttöön ja terveelliseen ruoanlaittoon. Edellä mainittujen ainesosien lisäksi siitä löytyy myös pieniä määriä suolaa ja sokeria.

AINESOSAT
Suola, sokeri, pastinakka, porkkana, maissi, sipuli, purjo, lijasti, persilja, kurkuma, kurkuma - luonnollinen väriaine

NETTOP