Jauhettu kaneli - 50g VIVIO

Jauhetun kanelin käyttö päivittäisessä ruoanlaitossa ja muussa

Jauhettu kaneli on laajalti käytössä keittiössämme. Voimme käyttää sitä helposti VALMISTUKSESSA ravitsevaa puuroa, aromikasta kahvia tai teetä. On myös tärkeää tietää, että tämä mauste sopii hyvin kaikenlaisen lihan makuun. Lisäksi voimme lisätä sitä tomaattikastikkeen ja kurpitsan kanssa lukemattomiin pasta-laatikoihin. Emme myöskään saa unohtaa, että syksyllä kaneli korostaa täydellisesti sekä mehevästen omenoiden että vitamiineja täynnä olevan kurpitsan makua.

Ruuanlaiton lisäksi kanelia käytetään laajalti myös lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa. Sitä käytetään muun muassa hajuvesien ja ihovoiteiden valmistukseen. Mielenkiintoista on, että syksyn ja talven aikaan kanelilla maustetut tuoksukynttilät ovat erittäin suosittuja. Ei ihme, sillä tämän mausteen aromi muistuttaa meitä iloisista lomista.