Jauhettu chilipippuri - 50g VIVIO

Chili-pippuri erottuu erittäin tulisen maun ja voimakkaan aromin ansiosta. Sitä suositellaan erityisesti unkarilaisiin, espanjalaisiin ja meksikolaisiin ruokalajeihin. Kuivattua ja tuoretta chiliä lisätään tulisiin italialaisiin pastaruokiin. Chili on marinadien ainesosa ja sitä käytetään mausteena kastikkeisiin, sulatettuun juustoon ja keittoihin.

Chili korvaa suolan ja rasvan ruokavaliossa ja antaa ruoille voimakkaan maun, joten niitä ei enää tarvita

Jauhettua chiliä ei käytetä vain intialaisessa tai meksikolaisessa keittiössä. Se on myös suosittu mauste VALMISTETTAESSA terveellisiä ruokalajeja eri puolilta maailmaa. Miten käytät sitä päivittäisessä ruokavaliossasi?

Ensinnäkin: jauhettua chiliä voidaan käyttää mausteena tuoreista vihanneksista tehtäviin leivänpäällisiin;

Toiseksi: Tätä maustetta voidaan lisätä mausteiden kanssa lämmittävään kuuma suklaaseen tai aromikkaaseen kahviin;

Kolmanneksi: Chiliä tulisi käyttää lihan ja jopa vegaanisten pihvien maustamiseen;

Neljänneksi: tämä mauste korostaa täydellisesti kasviskastikkeiden, kasvispiirakoiden ja erityisesti aromisten ruokalajien makua.

On myös tärkeää tietää, että jauhettua chiliä käytetään selluliitin vähentämiseen tarkoitettujen losioiden valmistuksessa sekä joidenkin hajuvesien valmistuksessa.