Kokonainen muskottipähkinä - 3 kpl VIVIO

Kuinka syödä ja mihin käyttää?

Muskatpähkinän siemenet käytetään parhaiten kokonaisina ja hienonnetaan hienoksi juuri ennen käyttöä. Näin saat esiin tämän mausteen täyden aromin ja maun. Muskatpähkinää voidaan käyttää keitoissa (mukaan lukien liemi), kastikkeissa (suosittu béchamel-kastikkeen ainesosa) ja pastaruuoissa. Se sopii hyvin kasviksiin. Sitä voidaan lisätä pinaattiin, kukkakaaliin ja palkokasveihin. Se tuo esiin liharuokien maun. Näin ollen se on täydellinen lisä muhennoksiin, paistoksiin ja jauhelihaan. Mausteisen maunsa ansiosta sitä voidaan käyttää paitsi kuivien ruokien, myös makeiden ruokien maustamiseen. Sitä käytetään kompottien maustamiseen, ja se on suosittu piparkakkujen mausteseoksen ainesosa. Se maistuu erinomaisesti maidon kanssa, joten voit lisätä vanukkaaseen ja muihin maitopohjaisiin jälkiruokiin ripauksen tätä maustetta. Teeseokkeena se lämmittää viileinä syksy- ja talvi-iltoina.