TUORE ORGANAINEN KELTAKIIVI (noin 0,50 kg)

- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- antioksidanttien lähde
- terveellinen välipala

Kiivi-nimellä, lukuun ottamatta pitkänokkaista pientä lintua, tarkoitetaan usean Actinidia-lajin syötäviä hedelmiä. Kaikki merkittävän hyötyarvon omaavat lajit kasvavat luonnonvaraisina Kiinassa. 1800-luvulla Actinidia levisi koristekasvina, mutta sen hedelmien makuun ja terveysvaikutuksiin kului vuosisata ennen kuin ne saivat laajaa tunnustusta.
Kiivi on erittäin arvokkaita vitamiineja - A, B-ryhmää, C, E ja K - sekä kivennäisaineita - kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, rautaa ja sinkkiä - sisältävä hedelmä. Lisäksi näillä vaatimattoman näköisillä kasvin hedelmillä on huomattava määrä antioksidantteja, jotka tukevat kehoa terveyden ja kauneuden säilyttämisessä. Kiivien säännöllinen syöminen voi vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa ruoansulatuskykyä ja vahvistaa verenkiertojärjestelmää.
Kiivit on parasta syödä välittömästi kuorimisen jälkeen, sillä muuten ne voivat pehmetä ja menettää ominaisuuksiaan.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.