Tuore luomuRuusukaali (noin 0,50 kg)

Huomio! Logistinen minimi on 0,5 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- terveellinen välipala
- suositeltu keittoihin ja salaatteihin

Ruusukaali, jota puhekielessä kutsutaan myös ruusukaaliksi, on kaksivuotinen kasvi kaalikasvien heimosta ja on kasvitieteellinen muunnos vihannelskaalista. Tämä vihannes, joka muistuttaa miniatyyrikaalia, on todennäköisesti risteymä lehtikaalista ja keräkaalista. Ruusukaali on kotoisin Belgiasta, mutta sitä on viljelty monissa Euroopan osissa 1600-luvulta lähtien.
Ruusukaali erottuu erityisesti korkeasta antioksidanttipitoisuudestaan, joka tukee kehoa terveyden ja kauneuden säilyttämisessä. Tämän pienen kasvin säännöllinen käyttö voi vahvistaa hiuksia, ihoa ja kynsiä, suojata ikeniä ja edistää hormonitasapainoa. Ruusukaali on erinomainen vitamiinien – A, B-ryhmän, C, E ja K – ja kivennäisaineiden – kalsium, kalium, magnesium, rauta, mangaani, fosfori, kupari ja sinkki – lähde.
Ruusukaalia on parasta keittää höyryttämällä, jotta sen arvokkaat ominaisuudet säilyvät. Sitä voi syödä myös raakana. Ruusukaali sopii erinomaisesti keittoihin ja salaatteihin. Se sopii myös hyvin kastikkeeseen korppujauhojen ja voin kanssa tai lisukkeeksi perunamuusiin.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO