Tuore BIO-italialainen (puolalainen) (Pla-Folie) (n. 600 g)

- korvaamaton ainesosa keitoissa ja liemissä
- Vitamiinien ja mineraalien lähde
- Maun ja aromin lisäys

Italialainen on standardi joukko vihanneksia, jotka toimivat perustana keittojen ja liemien VALMISTUKSELLE. Tämä puolalaisessa keittiössä korvaamaton joukko on erinomaisen maun ja aromin lisäksi myös vitamiinien ja mineraalien aarreaitta: korkea beetakarotiinipitoisuus, joka tukee näkökykyä, nopeuttaa haavojen paranemista ja torjuu aknea. Persiljanjuuri erottuu korkeasta flavonoidien, mineraalisuolojen ja eteeristen öljyjen pitoisuudesta. Purjo on kasvi, joka on rikas vitamiineissa - A, B-ryhmästä, C, E ja K - ja mineraaleissa - kalsium, rauta, magnesium ja sinkki. Sipulin ravintoarvojen joukossa mainittakoon: glukokiniini, kalsium, fosfori, rikki, magnesium ja kalium. Selleri on yksi vähäkalorisimmista vihanneksista. Se sisältää kaksi kertaa enemmän C-vitamiinia kuin sitrushedelmät ja on erinomainen lähde riboflaviinille, kalsiumille, B6-vitamiinille, magnesiumille, fosforille, kaliumille, A-vitamiinille ja kuituille.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa

Kuori sisältää keltaista sipulia, porkkanaa, selleriä, valkokaalia ja purjoa. Vihreä on kääritty kompostoitavaan PLA-kalvoon.