Tuoreita luomu-luumuja (0,50 kg kartonki)

Huomio! Logistinen minimi on 0,5 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- suositeltu laihdutuskuurien aikana
- herkullinen lisuke lihaan

Luumut ovat luumupuun (Prunus L.) hedelmiä, joka voi kasvaa jopa 40 metriä korkeaksi puuna tai pensaana ruusukasvien heimossa. Sukulaisiaan, kuten persikat, aprikoosit, kirsikat ja kirsikkapuut, luumuja ei enää löydy luonnostaan. Perinteisesti Kaukasus on pidetty luumupuun syntypaikkana, mutta laajalle levinneen viljelyn ja hedelmien käytön vuoksi tätä ei voida sanoa varmuudella. Ensimmäiset viljelyyn liittyvät kirjalliset maininnat ovat vuodelta 2000 jaa.
Luumut ovat pieniä, pyöreitä hedelmiä, joilla on sileä kuori, violetti, keltainen, punainen tai vihreä väri sekä makea hedelmäliha. Niissä on keskimääräistä enemmän vitamiineja – A, B-ryhmä, C, E ja K – ja mineraaleja – sinkki, fosfori, magnesium, natrium, kalsium, rauta ja kalium. Kaikista antioksidantteistaan ja ravintoaineistaan huolimatta luumut ovat vähäkalorisia hedelmiä, jotka ovat tervetulleita laihdutusruokavalioihin.
Luumuja suositellaan jälkiruokiin ja lihaan. Ne sopivat myös hilloksi, mehuksi tai siirappiin. Jauhettu hedelmäliha voi olla miellyttävä kosteusvoide, joka auttaa ehkäisemään rikkoutuneita verisuonia ja ihon vanhenemista.

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa