Tuoreet mungopavun idut BIO (noin 150 g)

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- suositeltu leiville
- vähän kaloreita, paljon hyvää

Mungopavut (Vigna radiata) ovat intialaisia yksivuotisia hernekasveja. Niiden suurimmat viejät ovat Kiina, Malesia ja Thaimaa.
Ituja ovat kasvit hyvin varhaisessa kasvuvaiheessa. Niiden syömisellä on monia hyviä puolia. Ne ovat ravintoainepommi ja antavat ruualle makua.
Mungopavut kuuluvat maailman terveimpiin palkokasveihin. Niissä on muun muassa A-, B-, C-, E- ja K-vitamiineja. Niissä on myös runsaasti mineraalisuoloja: kalsiumia, rautaa, kuparia, mangaania, sinkkiä, kaliumia ja magnesiumia.
Mungopavun itujen syöminen tarjoaa keholle arvokkaita ravintoaineita ja vähän kaloreita. Nämä erikoisen kasvin nuoret versot ovat täydellinen lisä leivälle, ja ne sopivat myös hyvin kasvisten kanssa.

AINEKSET

Mung-pavun ituja* (* luonnonmukaisesta viljelystä).

RAVINTOARVOT 100 g:ssa
Energia-arvo 125 kJ / 30 kcal
Rasva: 0,8g;
joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,0g;
Hiilihydraatit: 5,9g;
joista sokeria: 0,0g;
Proteiini: 3,4 g
Suola: 0,0 g

ALLERGIAINFO
Tuote sisältää soijaa.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytys lämpötilassa 0°C - +4°C.