Tuore viikunakaktusluomu (noin 250g)

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- suositeltava laihdutuskuurien aikana
- herkullinen teehen lisä

Piikkiluumu on kaktuskasvi, jonka syntymäpaikka on todennäköisesti Meksiko. Joskus sitä viljellään syötäviksi hedelmiksi ja käytetään eläinten rehuna sekä versojen jalostukseen. Opuntiafiksu kasvaa mielellään sisätiloissa ja kasvihuoneissa koristekasvina.
Opuntiafiksu on kasvi, jolla on erittäin myönteinen vaikutus terveyteemme ja hahmoomme. Se voi muun muassa ylpeillä vitamiinipitoisuuksilla - A, B-ryhmä, C, D, E ja K - ja mineraaleilla - kalium, fosfori, pii ja rauta. Se on myös merkittävä kuitujen lähde. Ja kaikki tämä vain 42 kcal/100 g.
Kaktusfiksukset syödään parhaiten raakana, koska ne sisältävät eniten vitamiineja. Mausteena sitä voidaan tarjoilla teen kanssa, mieluiten vihreän teen. Ne toimivat myös makeana lisänä jälkiruokaan tai marmeladina, siirappina, mehuna tai hyytelönä.

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa

Opuntia Feige on pakattu kulhoon ja kalvoon.