Tuoreita ekologisia munakoisoja (puolalainen) (n. 600 g)

Huomio! Logistinen minimi on 0,6 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- ravintoaineiden lähde
- voi auttaa laihtumisessa
- antaa ruoille makua

Munakoiso, tai pikemminkin pitkänomainen koiso, on kasvi, joka on kotoisin trooppisesta Afrikasta, Egyptistä, Arabiasta ja Intiasta. Tämä erittäin terveellinen, vitamiini- ja mineraalipitoinen vihannes saapui Eurooppaan 1400-luvulla, mutta sen terveys- ja ruoanlaatuominaisuuksia aliarvioitiin pitkään; useita satoja vuosia sitä pidettiin vain koristekasvina.
Munakoiso, joka tunnetaan myös nimellä bakman, rakkauspäärynä ja buschei, on erinomainen perusta ja täydellinen lisä moniin ruokalajeihin. Sitä voidaan paistaa, grillata, paistaa pannulla, käyttää laatikkoihin, liharuokiin ja jopa leivänlevitteeksi.
Munakoiso on runsas ravintoaineiden lähde, joita kehon sujuvaan toimintaan tarvitaan. Niissä on korkea mineraalisuolapitoisuus, kuten kaliumia, magnesiumia, kuparia ja mangaania. Ne sisältävät myös monia vitamiineja, kuten askorbiinihappoa, K-vitamiinia ja foolihappoa.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.