Fleisch Schweineniskakyljykset ilman luuta (painon mukaan) 1 kg

Elementti, joka on valmistettu ylimääräisesti luuttomasta siannisasta. Elementti, joka leikataan niskan alueelta linjaa pitkin: edestä pään erottelusta, takaa selkärangan erottelulinjaa pitkin suoralla leikkauksella 4. ja 5. rintanikaman välillä sekä vastaavien kylkiluiden kohdalta. Ylhäältä puolittain leikatun ruumiinosan erottelulinjaa pitkin, alhaalta niskanikamien kohdalta ja edelleen kylkiluiden leikkaamisen kautta rintanikamien suuntaisesti. Rasva poistettu kokonaan. Viipaleet noin 1,5 cm paksuja.

Tuoteparametrit
Lihan tyyppi Sianliha
Elementin tyyppi Niska
Luokka E
Ihottoman niska
Luuton niska/filee
Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa
Bruttoyksikköpaino 1 kg
Varastointilämpötila min. - max. 0 - 4 °C
KN-koodi 0203 19 55
Ainesosat Sianliha
Muuttujatuote Kyllä
Arvioitu paino 0,9 - 1,1 kg

Allergeenit
Pähkinät Ei
Kala ja kalatuotteet Ei
Selleri ja sellerituotteet Ei
Äyriäiset ja äyriäistuotteet Ei
Soija ja soijatuotteet Ei
gluteenia sisältävät viljat Ei
Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei
Sinappi ja sinappituotteet Ei
Kanamunat ja munatuotteet Ei
Lupiininsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Maito ja maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) Ei
Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei

Säilytys
Säilytysmenetelmä: säilytä jääkaapissa

Ravintoarvo
Annoskoko 100 g
Perustuva muunnosyksikkö g/100 g