Fisch Musta turskanfilee ilman nahkaa, n. 500g

Mustaa turskaa ilman päätä, suolistettu, leikattu pitkittäin kahtia, ilman eviä, kylkiluita ja selkärankaa, nahkoineen. Sulata.

Tuoteparametri
Ainekset Musta kummelifile ilman nahkaa
Fileetit filetointiin
Iho ilman ihoa
Käsittelymenetelmä Tuore
Alkuperämaa/Valmistettu Euroopan unionissa
Bruttopaino 500 g
Arvioitu paino 300 - 700 g
Valmistusmenetelmä Merellä pyydetty
Filee
Kalan keskiosa
Kalastusalue (FAO) Alue: Islannin ja Färsaarten vesialueet (Alajaon V), Atlantin valtameren luoteisosa
Lavojen määrä per lava 10 lavaa (Lava)
Kuluttajapakkauksien määrä 800 kpl
Pakkausten määrä ensimmäisessä rivissä per lavakerros 8 pakkaus. Esimerkiksi. (DU)
Muuttujat Tuote Ja
Pakkauksen mitat (LxKxS) 1 x 1 x 1 mm
Tieteellinen nimi latinaksi Pollachius virens
Irrotustaso ilman nahkaa
Pakettien määrä ensimmäisessä rivissä lavalla 80 kpl. Esimerkiksi. (DU)
Lavankorkeus 1,65 m
Bruttoyksikköpaino 0,5 kg
Varastointilämpötila min. - max. 0 - 2 °C
KN-Koodi 0302 53 00
Kalastusvälineen tyyppi Troolaus pelaginen merikarhu /

Allergeenit
Lupiini ja johdannaiset Nr. brEier ja seuraustuotteet Ei
Soija ja sen johdannaiset Ei
Maito ja maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) Ei
Kala ja jälkituotteet Kyllä
Selleriä ja sen johdannaisia Ei
Sinappi ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Rikkioksidi ja sulfiitit Ei
Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Nilviäiset ja niistä saatavat tuotteet Ei
Pähkinät Ei
Gluteenia sisältävät viljat Ei

Varastointi
Varastoinnin ehdot jäähdytettynä

Ravintoarvo
Annoskoko 100 g
Käytetty yksikkö muuntaa g/100 g