Fisch Lachsfilet ilman nahkaa, n. 400g

Lohi, sisälmykset poistettu, pää poistettu, halkaistu selkärankaa pitkin. Leikkaus E: Selkäranka poistettu, lantioluut poistettu, takaevät, solisluu, vatsaevän rasva osittain poistettu, luut poistettu, pyrstö leikattu pois, vatsakalvo ja nahka poistettu. Filee raaka-aineesta 5-6 tai 6-7 kg.

Tuoteparametri /
Aineet Ei
Fischart Lachs
Filetoida fileet
Haut Ohne Haut
Käsittelymenetelmä Tuore
Alkuperämaa/Valmistettu Norjassa
Bruttoyksikkö paino 1,3 kg
Filee
KN-Koodi 0304 41 00
Fischteil Mittelteil
Varastointilämpötila min - max 0 - 2 °C
Muuttujat Tuote Ja
Valmistusmenetelmä pyydetty viljely
Ihosta irtoava
Systemaattinen latinalainen nimi Salmo salar
Arvioitu paino 1,2 - 1,5 kg
Fanggebiet (FAO) N/A

Allergeenit
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Rikkioksidi ja sulfiitit Ei munat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Lupiini ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Sinapinsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Nilviäiset ja niistä saatavat tuotteet Ei
Pähkinät Ei
Soijapavut ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Selleri ja sen johdannaiset Ei
Maito ja maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) Ei
Gluteenia sisältävät viljat Ei
Kala ja jälkituotteet Kyllä

span style="font- size:12pt;"Varastointi
Säilytys jääkaapissa

Ravintoarvo
Annoskoko 100 g
Perusyksikkö g/100 g