Marinoituja sitruneita BIO 300 g (200 g) - SAVEURS ET FRUITS

Vihannesten ja hedelmien fermentointi, eli niiden altistaminen maitohappokäymisprosessille, on monissa maailman osissa suosittu elintarvikkeiden säilöntämenetelmä. Säilötyt tuotteet ovat happaman-kitkerän makuisia; ne ovat myös erityisen terveellisiä. Niihin kuuluu muun muassa maitohapon suotuisa vaikutus suoliston bakteerikantaan.
Sitruuna on hedelmä, joka on maassamme niin yleinen, että joskus unohtaa, että se on trooppinen hedelmä. Sitruuna on kuuluisa korkeasta C-vitamiinipitoisuudestaan, joka vahvistaa immuunijärjestelmää, ja se on myös rikas beetakaroteenilla, joka vaikuttaa positiivisesti hiuksien, ihon ja kynsien ulkonäköön, B-vitamiineilla ja kaliumilla, joka on vastuussa veden ja elektrolyyttitasapainon säätelystä.
Säilötyt sitruunat ovat tuote, jota käytetään pääasiassa marokkolaisessa keittiössä. Niitä voidaan lisätä liha- ja kalaruokiin. Niitä käytetään myös VALMISTUKSESSA Tajineja , eräänlaisia eksoottisia pataruokia, joita haudutetaan perinteisissä saviruukuissa. Pastöroitu tuote.

AINEKSET
Sitruunat*, vesi, suola (* luonnonmukaisesta viljelystä).

TUOTTEEN RAVINTOARVO 100 g:ssa
Energia-arvo - 80 kJ / 19 kcal
Rasvaa - 0,2 g
- mukaan lukien tyydyttyneitä rasvahappoja 0,1 g
Hiilihydraatit - 2,5 g
- mukaan lukien sokeri - 2,2 g
Proteiini - 0,7 g
Suola - 4,0 g

NETTOPAINO: 200 g

KÄYTTÖ
Liotta sitruunat vedessä muutama minuutti ennen käyttöä.

SUOSITELLUT VARASTOINTIEDELLYTYKSET
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Avattua säilytettävä 0-6°C lämpötilassa.

Valmistaja - Nimi ja osoite: NATURGIE, 1305 ROUTE DE FAVOLS, 47300 BIAS