BIO-Shoyu-kastike 250 ml - ARCHE

KUVAUS

Alkuperäinen japanilainen tuote.
Soijakastike on ainesosa, ilman jota japanilainen keittiö ei olisi olemassa. Se on juuri sitä, mitä suola ja pippuri ovat eurooppalaiselle keittiölle.
Se sopii täydellisesti lihalle, kalalle, vihanneksille ja leväruoille. Sitä voi käyttää sellaisenaan dipin tapaan, esim. sushin tai sashimin kanssa, tai yhdessä muiden AINEIDEN
kanssa.
Pieni määrä soijakastiketta lisätään ruokaan makua vahvistamaan ja antamaan sille tunnusomainen itämainen maku sekä hieman ruskehtava väri
Muista lisätä soijakastike aina lopuksi, sillä pitkä keittäminen saa soijakastikkeen hallitsemaan koko ruokaa täysin.

AINEKSET

Vesi, soijapavut* (19 %), vehnä*, merisuola, Aspergillus oryzae (* ainesosa kontrolloidusta luomutuotannosta)

RAVINTOARVO 100 g KOHTI
Energia: 262 kJ / 62 kcal
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,1 g
Hiilihydraatit: 5,3 g
josta sokereita: 1 g
Proteiini: 9,50 g
Suola: 12,4 g

SÄILYTYSOHJEET
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa, alle 25 asteen lämpötilassa

ALLERGEENITIEDOT
Sisältää: gluteenia, soijaa