LUOMU TUORE SHIITAKE-SIENET (noin 0,20 kg)

- Vitamiinien ja mineraalien lähde
- voivat tukea immuunijärjestelmää
- suositellaan keittoihin, kastikkeisiin ja nyytteihin

Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), tunnetaan myös nimellä quark tai japanilainen kovalehtisieni, ovat syötäviä sieniä, jotka kuuluvat Omphalotaceae-sienisukuun. Nämä kaukaisesta idästä kotoisin olevat sienet, jotka ovat kaukaisia sukulaisia sienille, tunnetaan Japanissa "elämän eliksiirinä" niiden ihmisen kehoon kohdistuvan hyödyllisen vaikutuksen vuoksi, erityisesti Lentinan-yhdisteen ansiosta, joka vahvistaa immuunijärjestelmää. Syötävä quark on myös arvokas B-vitamiinien ja mineraalien - mangaanin, sinkin, fosforin, kaliumin, kalsiumin, raudan ja magnesiumin - sekä kuitujen ja D-vitamiinin lähde.
Shiitake-sienten lisääminen on loistava tapa rikastuttaa ruoan makua ja lisätä siihen ainutlaatuinen aromi. Ne sopivat täydellisesti lisukkeeksi keittoihin, kastikkeisiin tai täytteeksi nyytin sisälle.

SUOSITELLUT SÄILYTYSOLOSUHTEET
Säilytä tavara viileässä.

Pakkaamme tuotteemme erityisellä kalvolla, joka mahdollistaa elävän, hengittävän vihanneksen. Se on kalvo, joka ohjaa hiilidioksidia ja vettä, jotka syntyvät elävän vihanneksen ja hedelmien hengityksessä, toiselle puolelle. Näin kalvolle ei kondensoidu vettä ja pakattu vihannes ja hedelmät säilyvät pidempään. Säilytä tavara viileissä olosuhteissa.