Vaakaosastolta: Kalkkuna Sokołów-keittiöstä Kociewiessä (viipaleet noin 100 g)

Luotu herkullisten ja ilmeikkäiden lihatuotteiden ystäville. Ainutlaatuinen maku on saavutettu koivun- ja pyökkisavulla savustamalla, mikä antaa kuorelle houkuttelevan kullanruskean värin ja säilyttää kontrastin, joka näyttää upealta sekä voileivissä että leikkelelautasella.

Tuoteparametrit
Savustetun lihan tyyppi
Lihan tyyppi Kalkkuna brPainoluokka
Valmistustapa haudutettu, savustettu
Säilyvyysluokka helposti pilaantuva
Jauhatustaso kokonainen
Ainesosat Kalkkunafile; Suola; Kollageenisika-proteiini; Glukoosisiirappi; Yrttiuute; Mausteet ja mausteuutteet; Aromit; Happamuudensäätöaineet: natriumasetaatti, natriumsitriitti; Paksuntaja: käsitelty Eucheuma-merilevä; Kananrasva; Savuaromi; Säilöntäaine: natriumnitriitti. 100 g tuotetta on valmistettu 105 g kalkkunafileestä, saattaa sisältää: sinappia, gluteenia sisältäviä viljoja, laktoosia sisältävää maitoa, selleriä ja soijaa.
Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa
Pakkauskoot (LxKxS) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Bruttopaino 600 g
Bruttoyksikköpaino 0,6 kg
Tuote koostuu liitetyistä lihapaloista Ei
Säilytyslämpötila min - max 2 - 8 °C
Kuluttajapakkausten määrä 288 kpl.
Pakkausten määrä ensimmäisellä rivillä lavakerroksessa 4 pakkausta. Esim. (DU)
Tuote vaihtelevalla painolla Kyllä
KN-koodi 1602 31 80
Arvioitu paino 1,2 - 2 kg
Lavan korkeus 1,9 m
Pakkausten määrä ensimmäisellä rivillä lavalla: 36 pakkausta. Esim. (DU)
Kerrosten määrä lavalla 9 kerrosta (kerros)

Allergeenit
Selleri ja siitä valmistetut tuotteet voivat sisältää
Pähkinöitä
Äyriäiset ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Soija ja siitä valmistetut tuotteet voivat sisältää
Muna ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Gluteenia sisältävät viljat voivat sisältää
Seesaminsiemenet ja siitä valmistetut tuotteet voivat sisältää
Lupiini ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Maito ja siitä valmistetut tuotteet (mukaan lukien laktoosi) voivat sisältää
Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Kalat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Sinappi ja siitä valmistetut tuotteet voivat sisältää

Säilytys
Säilytystapa: säilytä viileässä

Ravintoarvot
Rasvapitoisuus (yleensä) ilmoitettua yksikköä kohti (g) 0,6 g
Hiilihydraattipitoisuus ilmoitettua yksikköä kohti (g) 0,6 g
Hiilihydraattipitoisuus (sokeri) ilmoitettua yksikköä kohti (g) 0,5
Suolapitoisuus (yleensä) ilmoitettua yksikköä kohti (g tai ml) 2,4 g
Proteiinipitoisuus (yleensä) ilmoitettua yksikköä kohti (g) 24 g
Annoskoko 100 g
Perusyksikkö g/100 g
Energiasisältö kcal (energia) ilmoitettua yksikköä kohti 104 kcal/100g