Vaaoista: Fourme D'Ambert Cantorel-juusto (noin 150 g pala)

Alkuperäinen ranskalainen puolikova juusto hienostuneella sinihomeella. Sille on ominaista intensiivisen suolainen ja mausteinen maku. Täydellinen tarjoiltavaksi juustolautasella. Sopii hyvin täytteeksi kuivattuihin aprikooseihin ja ainesosaksi cocktail-tahnoihin. Erinomainen lisä kastikkeisiin, keittoihin, toast-leipiin ja piirakoihin, pastoihin ja salaatteihin. Pehmeä sinihomejuusto Fourme D'Ambert sopii parhaiten täyteläisten, pitkäkestoisten punaviinien kanssa. Valmistettu pastöroidusta lehmänmaidosta. Sisältää 50 % rasvaa. Juustolla on AOC-merkintä, joka takaa sen aitouden ja korostaa tietyn Ranskan alueen tyypillistä luonnetta.

Tuoteparametrit
Lehmänmaidon tyyppi
Juustotyyppi Homejuusto
Ainesosat pastöroitu lehmänmaito (alkuperä Ranska), suola, juoksute, herakannat
Rasvapitoisuus Täysrasvainen (juoksutejuusto) (rasvapitoisuus 45%)
Alkuperämaa/valmistusmaa Ranska
Kuluttajapakkausten määrä 192 kpl
Lavakerrosten määrä 8 kerrosta (kerros)
Pakkausten määrä lavan ensimmäisellä rivillä 12 pakkausta (esim. kpl)
Pakkauskoot (LxKxS) 21,8 x 14,3 x 27 cm
Vaihtoehtoinen tuote Kyllä
Yksikön bruttopaino 2,3 kg
Arvioitu paino 2,2 - 2,4 kg
Pakkausten määrä lavan ensimmäisellä rivillä 96 pakkausta (esim. kpl)
Lavakerrospaino 55,2 kg
Bruttopaino 2,3 kg
Alimman tason kuluttajapakkausmateriaali Folio
Lavan korkeus 1,29 m
Pakkausten lukumäärä lavalla tai maksimikuljetuspakkauksessa 192 kpl
Ensimmäisen rivin pakkaustyyppi Kartonki
Kuluttajapakkaustyyppi Folio
KN-koodi 0406 40 90
Säilytyslämpötila min. - max. 2 - 6 °C
Pääainesosan alkuperämaa Ranska

Allergeenit
Macadamianpähkinät ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Maito ja siitä valmistetut tuotteet (sisältäen laktoosin) Kyllä
Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Pähkinät Ei
Maapähkinät ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Kalat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Selleri ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Soijapavut ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Mäntysiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Parapähkinät ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Vehnä ja vehnätuotteet Ei
Pekaanipähkinät ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Ohra ja ohratuotteet Ei
Hasselpähkinät ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Saksanpähkinät ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Pistaasipähkinät ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Mantelit ja mantelit sisältävät tuotteet Ei
Cashewpähkinät ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Kaurat ja kauratuotteet Ei
Ruis ja ruistuotteet Ei
Gluteenia sisältävät viljat Ei
Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei
Sinappi ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Kananmunat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Lupiinit ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei

Säilytys
Säilytä viileässä

Ravintoarvot
Proteiinipitoisuus (yleinen) ilmoitettua yksikköä kohden (g) 20 g
Annoskoko 100 g
Perusyksikkö g/100 g
Hiilihydraattipitoisuus ilmoitettua yksikköä kohden (g) 1,5 g
Hiilihydraattipitoisuus (sokeri) ilmoitettua yksikköä kohden (g) 0,5 g
Rasvapitoisuus (yleinen) ilmoitettua yksikköä kohden (g) 28 g
Suolapitoisuus (yleinen) ilmoitettua yksikköä kohden (g tai ml) 2,1 g
Energiasisältö kcal (energia) ilmoitettua yksikköä kohden 338 kcal/100g