Vaakaerä: Vanha Amsterdamin juusto (n. 150 g pala)

Old Amsterdam on erittäin kypsä, täydellisyyteen hiottu Gouda-juusto, mikä vahvistuu esimerkiksi nimityksellä „Premier Grand Cru Classe“.

Tuoteparametrit
Lehmänmaidon tyyppi
Juuston kypsytys
Juustotyyppi Hollantilainen
Juustotyyppi Old Amsterdam
Muoto Painon mukaan
Pähkinäinen maku brAinesosat pastöroitu maito, suola, maitohappobakteerikannat (maidosta), vasikan juoksute, väriaine: Annatto (E160b), säilöntäaine: natriumnitraatti (E251).
Rasvapitoisuus Puolirasvainen (juoksutejuusto) (rasvapitoisuus 20 %) Valmistusmaa/valmistettu Alankomaissa
Kuluttajapakkausten määrä 1 kpl
Pakkauskoot (LxKxS) 17 x 5,5 x 17 cm
Bruttopaino 1,31 kg
Bruttopainoyksikkö 1,31 kg
KN-koodi 0406 90 78
Vaihtuva tuote Kyllä
Säilytyslämpötila min. - max. alle 10 °C
Kerrosten määrä lavalla 10 kerrosta (kerros)
Arvioitu paino 1,25 - 2,5 kg
Pakkausten määrä ensimmäisellä rivillä lavakerroksessa 12 kpl Esim. (DU)
Lavan korkeus 1,1 m
Pakkausten määrä ensimmäisellä rivillä lavalla 120 kpl Esim. (DU)

Allergeenit
Pähkinät Ei
Kalat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Selleri ja siitä valmistetut tuotteet Ei
Äyriäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Gluteenia sisältävät viljat Ei
Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei
Sinapinsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Munat ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Härkäpapu ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Maito ja siitä valmistetut tuotteet (sis. laktoosin) Kyllä
Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei
Soijatuotteet ja niistä valmistetut tuotteet Ei

Säilytys
Säilytystapa Jäähdytys

Ravintoarvot
Hiilihydraattipitoisuus annosta kohden 0 g
Proteiinipitoisuus (yleinen) ilmoitettua yksikköä kohden (g) 29 g
Suolapitoisuus annosta kohden (yleinen) 0,69 g
Rasvapitoisuus (yleinen) ilmoitettua yksikköä kohden (g) 35 g
Perusyksikkö muunnosta varten g/100 g
Hiilihydraattipitoisuus (sokeri) ilmoitettua yksikköä kohden (g) 0 g
Energia kcal annosta kohden (energia) 125 kcal
Rasvapitoisuus annosta kohden (yleinen) 10,5 g
Energiapitoisuus kcal (energia) ilmoitettua yksikköä kohden 431 kcal/100g
Energiapitoisuus kJ annosta kohden (energia) 527 kJ
Annoskoko 30 g
Rasvapitoisuus annosta kohden (tyydyttyneet rasvahapot) 6,39 g
Hiilihydraattipitoisuus ilmoitettua yksikköä kohden (g) 0 g
Hiilihydraattipitoisuus annosta kohden (sokeri) 0 g
Suolapitoisuus (yleinen) ilmoitettua yksikköä kohden (g tai ml) 2,3 g
Proteiini annosta kohden (yleinen) 8,7 g