A'LA Falafelpastete 200g - VIVIO

Pate a'la Falafel on ainutlaatuinen VIVIO-merkin tuote, joka on luotu kaikille lihattoman keittiön ystäville sekä Lähi-idän makujen ystäville. On hyvä tietää, että se erottuu paitsi ainutlaatuisella aromillaan, myös ennen kaikkea korkealaatuisten ainesosien sisällöllä. Siksi a'la Falafel -patén koostumuksessa ei ole keinotekoisia säilöntäaineita tai makuaineita. Terveellisten kikherneiden sekä paahdetun vihannesten ja mausteiden ansiosta on saatu aikaan ainutlaatuinen resepti.
Kikherneet, jotka muodostavat tämän herkullisen patén perustan, ovat suosittu palkokasvi, erityisesti Välimeren alueella. Kikherneet (kuten kikherneitä usein kutsutaan) erottuvat kermaisella värillään ja pyöreällä muodollaan. Lisäksi niillä on neutraali maku, joten niitä voidaan käyttää monien ruokien valmistukseen, ei vain Lähi-idän keittiössä. Mielenkiintoista on, että kikherneet ovat hummuksen perusta, jota vegaanit rakastavat. Tämä kasvi kykenee muiden palkokasvien tavoin tarjoamaan kehollemme suuria määriä proteiinia. Se sisältää myös lukuisia vitamiineja ja kivennäisaineita, joista mainittavia ovat: A-vitamiini, B-vitamiinit (mukaan lukien foolihappo) , C-vitamiini, kalsium, magnesium, rauta ja kalium. VIVIO:n a'la Falafel -patéssa olevat kikherneet tarjoavat kehollemme myös runsaasti kuituja.
Falafel-patén ainutlaatuinen maku saavutetaan valikoiduilla, paahdetuilla vihanneksilla. Porkkanat, selleri ja sipulit, jotka ovat täynnä terveyttä, eivät ainoastaan rikastuta tämän tuotteen aromia, vaan ennen kaikkea lisäävät sen ravintoarvoa. On tärkeää, että VIVIO-merkin patén valmistuksessa on käytetty vain kasvirasvoja. Tässä tapauksessa vitamiinipitoinen rapsiöljy on neutraalin makuista. On muistettava, että tämä öljy ei ole ainoastaan maukasta, vaan ennen kaikkea vertaansa vailla oleva aarreaitta välttämättömille tyydyttymättömille rasvahapoille, sekä Omega-3-ryhmästä (happo α -linoleenihappo) että Omega-6 (linolihappo) .
Toinen tärkeä ainesosa a'la Falafel -patéssa on omenaviinietikka. Tämä tuote on olennainen osa keittiöämme ja on ollut tärkeässä asemassa lähes 7 000 vuoden ajan. Omenaviinietikka antaa VIVIO-merkin patélle hieman mausteisemman, kevyesti happaman maun. Vain harvat meistä tietävät, että tämä omenahappokäymistuote on myös erinomainen lähde arvokkaille aminohapoille, pektiineille ja polyfenoliyhdisteille. Siksi sitä ei saa puuttua tämän herkullisen patén valmistuksesta.
Tämän VIVIO-tuotteen reseptiin sisältyy myös aromaattisia mausteita. Niistä seuraavat ansaitsevat erityistä huomiota:
- Valkosipuli - jonka terveyttä edistävät ominaisuudet Hippokrates itse arvosti antiikin aikana;
- Inkivääri - eetteristen öljyjen lähde, jotka ovat korvaamattomia terveydellemme;
- Mustapippuri - yksi maailman suosituimmista mausteista, rikas antioksidanteista, mukaan lukien poikkeuksellinen piperiini.

AINESOSAT
keitetyt kikherneet 44 %, vihannekset (34 % - porkkana, selleri, sipuli), vesi, rapsiöljy, omenaviinietikka, merisuola, valkosipuli, curry (mukaan lukien sinappi), pippuri, kuivattu inkivääri.

TUOTTEEN RAVINTOARVO 100 g KOHTI
Energiasisältö - 734 kJ / 176 kcal
Rasva - 10,1 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 1 g
Hiilihydraatit - 13,2 g
- josta sokereita - 1,3 g
Kuitu - 4,6 g
Proteiini - 5,5 g
Suola - 0,7 g

NETTOPAINO: 200 g

KÄYTTÖ
Ainutlaatuisen makunsa ja arvokkaiden ravintoaineiden runsauden ansiosta VIVIO:n falafel-paté on monipuolinen käytettäväksi keittiössämme.
- Ensinnäkin sitä kannattaa käyttää aamupala-voileipien valmistuksessa täysjyväleivän pohjalta;
- Toiseksi: Voit lisätä sitä kotitekoiseen salaattiin, jossa on hiutaleita ja tuoreita vihanneksia;
- Kolmanneksi: Falafel-paté sopii täydellisesti herkullisten välipalojen valmistukseen täysjyvä-ruisnapin pohjalta;
- Neljänneksi: Falafel-paté sopii itse tehtyihin vihanneskastikkeisiin ja jopa uuniruokiin;
- Viidenneksi: Tämä tuote sopii täydellisesti täytteeksi täysjyväjauhoista valmistettuihin nyytteihin tai pannukakkuihin.

SÄILYTYSOHJE
Avattuaan säilytä jääkaapissa ja käytä 48 tunnin kuluessa.