10 euron alennus

Retikan ituja pidetään erinomaisena keinoa kylmän torjuntaan, ei vain korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi, vaan myös niiden limaa irrottavan vaikutuksen takia. Korkea C-vitamiinipitoisuus parantaa kehon immuunijärjestelmää. Ne ovat hyvä lähde kaliumille, magnesiumille ja jodille, jotka nopeuttavat aineenvaihduntaa. Niillä on desinfioivaa, virtsaneritystä edistävää ja tulehdusta hillitsevää vaikutusta....

Alfalfa-siemenversoja voi syödä voileivissä ja salaateissa, sekoitettuna raejuustoon, munien, majoneesin ja voin kanssa. Lisäksi ne sopivat myös kaloille, lihalle ja kastikkeisiin. Alfalfa-siemenversot (Medicago sativa) ovat arvokas lähde fytöestrogeeneille, kasvihormoneille, jotka luonnollisesti auttavat vaihdevuosioireiden torjunnassa. Ne ovat erityisen suositeltavia myös raskaana oleville ja imettäville naisille....

Salvenkohl on kasvitieteellinen vihanneslaji. Se on peräisin Välimeren alueelta. Se on kaksivuotinen kasvi, mutta sitä viljellään yleensä yksivuotisena. Lehdet ovat peittyneet vahamaiseen kerrokseen. Nuoret wirsinginlehdet muodostavat ruusukkeen, mutta ajan myötä ne rullaantuvat ja limittäytyvät muodostaen pääkallon. Wirsing on vähäkalorinen vihannes – se sisältää A-,...

Se on kaali, jota esiintyy monissa itäaasialaisissa ruoissa. Sitä käytetään siellä sianlihan, osterien kääreenä tai ainesosana keitoissa. Puolalaisessa keittiössä se on pääasiassa ainesosa salaateissa ja salaattilajeissa. Sitä kannattaa syödä, sillä se sisältää runsaasti beetakaroteenia, joka suojaa kehoamme mikrobeilta ja parantaa näkökykyämme.

Pak-Choi-Kohl on erittäin suosittu vihannes, jota käytetään kiinalaisessa keittiössä. Se on tummanvihreä, mehevä valkoinen varsi, jotka on koottu ruusukkeiksi, ja sillä on hieman kitkerä maku. Se on mehevä, maukas ja erittäin terveellinen, se on raudan, magnesiumin, natriumin, kaliumin, kalsiumin, fluorin, fosforin sekä B- ja...

Kohlrabi kuuluu kaalikasvien heimoon. Sen tunnusomaisia piirteitä ovat pallomainen, rapea pistaasinvihreä rakenne sekä herkullinen, makea ja mehevä maku. Kohlrabi on ravinto- ja makuarvoiltaan korkea vihannes. Sen nuoret lehdet sisältävät runsaasti mineraalisuoloja, kuten kaliumia, magnesiumia, natriumia, kalsiumia, rautaa tai foolihappoa sekä B-vitamiineja ja C-vitamiinia. Suositeltava...

Kukkakaali on Suomessa laajalti tunnettu ja kulutettu vihannes. Nykyinen viljelymuoto on todennäköisimmin peräisin broilerikaalista. Se on ristikukkaiskasvien heimon nuorin kasvitieteellinen lajike. Kukkakaalia arvostetaan sen maun ja ravintoarvojen vuoksi, joka on broilerikaalia heikompi mutta suhteellisen korkea. Syötävä osa on ruusu, joka on varren yläosa, ei...

Kukkakaali on vihannes, jolla on syötäviä, lihaksikkaita versoja, joita kutsutaan nuppuiksi. Voimme lisätä sitä keittoihin, liharuokiin tai nauttia sellaisenaan kastikkeen kanssa illallisella. Sen ravintoarvon ja maun vuoksi sitä pidetään arvokkaana vihanneksena.

Omenilla on kermainen kuori ja punaoranssi väri. Ne ovat rapeita ja erittäin mehukkaita, maultaan makean happamia. Ne sopivat sekä suoraan syötäväksi että hilloksi, salaateiksi ja kakuiksi.

Hedelmät ovat erittäin suuria. Kuori on keltainen ja kirkkaanpunaisen punastuksen peittämä. Heltto on kermainen, erittäin kiinteä ja mehevä. Niillä on makea, hieman mausteinen jälkimaku. Parhaiten suoraan syötäväksi tai lihan ja salaattien lisukkeeksi. Ne eivät sovellu keittämiseen.

Se erottuu vihreän-keltaisella, mattaisella kuorella ja makealla, mehukkaalla hedelmälihalla. Täydellinen suoraan syötäväksi, mutta myös kaikenlaisiin jälkiruokiin.

Punainen greippi on happaman makuinen hieman katkeran sävyin. Hedelmät voidaan syödä raakoina tai käsitellä mehuiksi. Se sisältää jopa 90 % vettä, sokeria, orgaanisia happoja sekä suuria määriä B-, E- ja C-vitamiineja.

Estragonilla on miellyttävä, kevyt, mausteinen, yrttinen ja aromikas maku.

Kurpitsa, jossa on vaaleankeltainen kuori ja kellonmuotoinen, kirkkaan oranssi hedelmäliha. Erittäin makea, pähkinäinen maku. Erittäin hyvin säilytettävä. Herkullinen paahdettuna (puoliksi leikattuna) ja keittoon (kuorimisen jälkeen). Kurpistat saavat keltaoranssin värinsä beetakaroteeni-provitamiini A:sta, jolla on vahva antioksidanttivaikutus. Puolassa kasvatetut hedelmät ja vihannekset, kurpitsa on yksi rikkaimmista...

Kurpitsa on erittäin ravintoaineiden, kuten foolihapon, kuitujen, kaliumin, C-vitamiinin ja beetakarotiinin, runsas lähde. Kurpitsaa ei tulisi syödä raakana, vaan keittää, hauduttaa, paistaa tai leipoa. Näin arvokkaimmat karotenoidit vapautuvat. Puolassa viljellyistä hedelmistä ja vihanneksista kurpitsa on yksi rikkaimmista beetakarotiinin lähteistä, joka yhdessä C-vitamiinin kanssa suojaa...

Hapahkoita hedelmiä, joilla on munanmuotoiset ja pitkulaiset päät. Niillä on melko paksu, keltainen kuori ja mehevä hedelmäliha. Sitruunoiden tai niistä puristetun mehun syöminen voi vahvistaa kehon immuunijärjestelmää ja edistää ruoansulatusprosesseja.

Sikuri on salaatti, jolla on monipuolisia käyttömahdollisuuksia – pääraaka-aineena ruoissa ja lisukkeena. Lontoolaiset keittävät siitä herkullista keittoa. Lisäämme sitä salaateihin tai välipalaksi. Sen syömisellä voimme täyttää kehon päivittäisen A- ja C-vitamiinitarpeen.

Zucchini tunnetaan myös kurpitsana. Sen väri voi vaihdella tummanvihreästä keltaiseen tai raidalliseen sen lajikkeesta riippuen. Sen maku on mieto. Nuoret kesäkurpitsat voidaan syödä kuorineen, kun taas vanhemmat voidaan kuoria. Se sopii erinomaisesti lecsóksi, muhennoksi tai keitoksi. Sitä arvostaan korkean ravintoarvonsa vuoksi, sillä se sisältää...

Sille on ominaista happamampi ja tulinen aromi, mutta lämpökäsittelyn yhteydessä sen happamuus katoaa ja se muuttuu makeaksi. Sopii erinomaisesti ranskalaiseen sipulikeittoon ja liharuokiin. Se on erinomainen lähde mineraalisuoloille: kalium, fosfori, kalsium, natrium, rauta, sinkki ja B-vitamiinit.

Kevätsipuli on vain pieni tavallinen sipuli. Se on tarkoitettu säilömiseen ja raakana syötäväksi lisukkeena salaateissa ja kesäsandwicheissa.