Salaatti on mieto maultaan ja pehmeä. Se säilyy hyvin ja pitää tuoreutensa pitkään jääkaapissa menettämättä arvokkaita ominaisuuksiaan. Salaatin voi leikata veitsellä, eikä sitä tarvitse revitä kuten joitakin muita lajikkeita.

Tämä lajike on erittäin tuottelias ja muodostaa kauniita aaltoilevia lehtiä mehevän punaisella värillä. Kasvit ovat pallomaisia, saavuttavat 300 g painon, ovat erittäin koristeellisia ja säilyttävät syötävyyden pitkään.

Tämä lajike on erittäin tuottelias ja muodostaa kauniita aaltoilevia lehtiä mehevän vihreällä värillä. Kasvit ovat pallomaisia, saavuttavat 300 g painon, ovat erittäin koristeellisia ja säilyttävät syötävyyden pitkään.

Rosmariinilla on voimakas metsän aromi.

Kasvi, joka koostuu kahdesta osasta, valkoisesta ja vihreästä. Valkoinen on pehmeämpi ja vihreä on voimakkaampi. Sen maku on voimakas ja mausteinen, mutta lämpökäsittelyn jälkeen se muuttuu miedommaksi. Se on erittäin suosittu ranskalaisessa keittiössä. Sitä löytyy keitoista, salaateista, piirakoista ja kastikkeista.

Kasvi, joka koostuu kahdesta osasta, valkoisesta ja vihreästä. Valkoinen on pehmeämpi ja vihreä terävämpi. Sen maku on voimakas ja mausteinen, mutta lämpökäsittelyn jälkeen se muuttuu miedommaksi. Se on erittäin suosittu ranskalaisessa keittiössä. Sitä löytyy keitoista, salaateista, piirakoista ja kastikkeista.

Tämä on puolalainen erikoisuus. Se on mehevä hedelmä, jolla on ainutlaatuinen, erinomainen maku. Se on virkistävä ja makea samanaikaisesti (Brix noin 4,5-5,5). Siinä on viides maku: Umami. Hedelmä on vaaleanpunainen ja pallonmuotoinen. Kanta pysyy tuoreena pitkään. Sisältää luonnollisia antioksidantteja ja vitamiineja.

Tomaatit, joiden paino on 20 - 25 g, kiinteät, kauniin väriset, kiiltävät. Erittäin maukkaat, makeat, mutta hienostuneen raikkaan happaman jälkimakuiset. Hedelmät voidaan kerätä kokonaisina tai suurina määrinä. Keskimääräinen hedelmien määrä tertussa on 14–18 kappaletta.

Sitrushedelmä appelsiininkuorella ja kuituisella hedelmälihalla. Makeahapon makuinen. Sitä voi syödä raakana ja käyttää suosittujen hedelmämehujen valmistukseen. Appelsiinit ovat erinomainen vitamiinien lähde: C ja B-ryhmä sekä mineraalisuolat: kalsium ja kalium.

Ruskea sieni on monien asiantuntijoiden mielestä sienilaji, jolla on epätavallisia aromaattisia ominaisuuksia. Se on kovempi kuin valkoinen sisarensa, niittyrousku, ja maultaan intensiivisempi. Puolassa se on vähemmän suosittu, mutta sitä arvostavat kokit monissa Euroopan maissa. Se sopii erinomaisesti lihakastikkeiden ainesosaksi tai sienikeiton pohjaksi.

Inka-marjat ovat perulaisia hedelmiä, joilla on eksoottinen maku ja erinomaiset terveysvaikutukset. Inka-marjat, joita tunnetaan myös nimillä Physalis, Physalis tai kultamarjat, ovat olleet arvostettuja terveysvaikutuksistaan Etelä-Amerikan kulttuureissa tuhansia vuosia.

Vain 100 g punaista paprikaa kattaa noin 70 % A-vitamiinin tarpeesta, ja yhdessä C-vitamiinin kanssa se edistää kauniita ihonväriä, hidastaa ryppyjen muodostumista ja vahvistaa immuunijärjestelmäämme. Sitä voidaan syödä raakana salaateissa, voileivissä, liharuokien ja kastikkeiden lisukkeena sekä säilöntäruoan valmistukseen.

Peperoni on makea paprika, pitkulainen, 5–15 cm pitkä, vihreä tai punainen, usein marinoiduksi (esim. etikassa), sopii hyvin pizzaan ja laatikkoihin, voileipiin ja salaateihin. Tämä paprika sisältää paljon C-vitamiinia, mineraaleja ja beetakaroteenia. Peperoni-paprikassa on paljon bioflavonoideja, joilla on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia.

Peperoni on makea paprika, pitkulainen, 5–15 cm pitkä, vihreä tai punainen, usein marinoiduksi (esim. etikkaan), sopii hyvin pizzaan ja laatikkoihin, voileipiin ja salaateihin. Tämä paprika sisältää paljon C-vitamiinia, mineraaleja ja beetakaroteenia. Peperoni-paprikassa on paljon bioflavonoideja, joilla on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia.

Czuszka on tunnettu erittäin mausteisesta maustaan. Sen tunnistaa voimakkaasta punaisesta väristään ja pitkulaisesta muodostaan. Kuten muutkin tulisten paprika lajikkeet, chilipaprikat sisältävät kapsaisiinia, joka on vastuussa tulisen maun aiheuttamisesta.

Vain 100 g punaista paprikaa kattaa noin 70 % A-vitamiinin tarpeesta, ja yhdessä C-vitamiinin kanssa se edistää kauniita ihonväriä, hidastaa ryppyjen muodostumista ja vahvistaa immuunijärjestelmäämme. Sitä voidaan syödä raakana salaateissa, voileivissä, liharuokien ja kastikkeiden lisukkeena sekä säilöntäruokien valmistukseen.

Vain 100 g punaista paprikaa kattaa noin 70 % A-vitamiinin tarpeesta, ja yhdessä C-vitamiinin kanssa se edistää kauniita ihonvärejä, hidastaa ryppyjen muodostumista ja vahvistaa immuunijärjestelmäämme. Sitä voidaan syödä raakana salaateissa, voileivissä, liharuokien ja kastikkeiden lisukkeena sekä säilöntäruoan valmistukseen.