KUVAUS Kaikki käyttämämme raaka-aineet tulevat suoraan viljelijöiltä tai maatalousosuuskunnilta, jotka harjoittavat useita sertifioituja luonnonmukaisen maatalouden sertifikaatteja, jotka on myönnetty Euroopan unionin ekologiselle maataloudelle. AINEKSET Suklaa * 65 % (kaakao pavut *, palmusokeri *, kaakaovoi* - kaakao massa 60%), hasselpähkinät* 35% (* luonnonmukaisesta viljelystä) RAVINTOARVOT...

AINESOSAT Vesi, soijapavut*, vehnä*, merisuola, koji* (* ainesosa kontrolloidusta luomuviljelystä) KUVAUS Shoyu-kastikkeella on kevyt jälkimaku – tämä johtuu vehnän fermentaatiosta. Siksi se sopii pidempään kypsentämiseen, parasta lisätä VALMISTUKSEN lopussa, jotta kastike ei menetä ominaismakuaan. Shoyu sopii hyvin kurkkujen, wok-ruokien, riisin, nuudelien, sushin, sashimin ja...

AINEKSET Basilika* (35,7 %), auringonkukkaöljy*, vesi, extra virgin -oliiviöljy* (10,6 %), cashewpähkinät*, parmesan* (2,6 %) (maito, suola, juoksute), perunajauho*, ruokosokeri*, lampaanjuusto* (maito, suola, juoksute), ruokasuola, pinjansiemenet*, valkosipuli*, happamuudensäätöaine - maitohappo (* luonnonmukaisesti viljelty ainesosa) KUVAUS Luomu Genovese-basilikapestokastike. Pesto on perinteinen italialainen lisuke pastalle. Riittää,...

KUVAUS Kaikki käyttämämme raaka-aineet tulevat suoraan viljelijöiltä tai maatalousosuuskunnilta, jotka harjoittavat lukuisia sertifioituja luonnonmukaisen maatalouden menetelmiä. EU:n myöntämät luomuviljelysertifikaatit. AINEKSET Suklaa * 65 % (kaakao pavut *, palmusokeri *, kaakaovoi* - kaakao massaosuus 60 %), valkoiset mulperit* 35 % (* luonnonmukaisesta viljelystä) RAVINTOARVOT 100...

AINESOSAT Vesi, soijapavut*, vehnä*, merisuola, koji (* sertifioitu luomuraaka-aine) KUVAUS Shoyu-kastikkeella on kevyt jälkimaku – tämä johtuu vehnän fermentaatiosta. Siksi se sopii pidempään kypsentämiseen, parasta lisätä aterian VALMISTUKSEN lopussa, jotta kastike ei menetä luonteenomaista makuaan. Shoyu sopii hyvin kurkuille, wok-ruokiin, riisiin, nuudeleihin, sushiin, sashimiin...

AINEKSET Jauho vehnä*, ruokosokeri*, extra-virgin oliiviöljy* (14%), vehnätärkkelys*, pastöroitu tuore maito* (5,7%), riisisiirappi*, suola, nostatusaine (ammoniumkarbonaatti, natriumkarbonaatti) (* luonnonmukaisesti viljelty ainesosa) KUVAUS Alce Nero maitokeksit valmistetaan vain luomu-AINEKSISTA valmistettu parhaasta laadusta ilman keinotekoisia aromi- tai säilöntäaineita, käyttäen luomuoliiviöljyä. Korkeaproteiiniset keksit ovat erinomainen ja terveellinen...

AINEKSET Täysjyvärisujauho * 100 % (* luonnonmukaisesta viljelystä) KUVAUS Luomurisujauho on täysjyväjauhoa, mikä tarkoittaa, että se on valmistettu koko riisijyvistä. Sillä on hieman makea maku, joten se sopii erinomaisesti kaikkeen leivontaan - leipään, kakuihin, kekseihin ja jälkiruokiin, pannukakkuihin, piiraisiin ja leikkeleisiin. Se sekoittuu hyvin...

Pumpernickel-leipä on eräänlainen hapanleipä, tumma leipä, joka perustuu karkeaan ruisjauhoon, usein kevyesti makeutettu hunajalla, melassilla, omena- tai mallasuutteella. Leipä erottuu lämpimän ruskealla sävyllä, joka joskus saavuttaa paahtuneen kaakaon värin. Tämän yli sadan vuoden perinteellä varustetun herkun tunnusomaista on taikinan leipominen matalassa lämpötilassa, noin 120–150...

AINEOSAT Maitoa lehmän * (3,5 % rasvaa) (* luonnonmukaisesta viljelystä) KUVAUS Laktoosipitoisuus 0,1 % RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN Energia-arvo 264 kJ / 63 kcal Rasva: 3,5 g; joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 2,4 g; Hiilihydraatit: 4,7 g; joista sokereita: 4,7 g; Proteiini: 3,2 g; Suola: 0,12...

AINEKSET Täysjyväjasminriisi * 100 % (* luonnonmukaisesta viljelystä) KUVAUS Luonnonmukainen täysjyväjasminriisi sisältää hienostuneen jasminin aromin. Se säilyttää kaiken kuoren arvokkaat ravintoaineet, mikä tekee siitä arvokkaamman kuin kuorimattoman viljan. Täydellinen VALMISTUS perinteisiä ja eksoottisia ruokia varten. Se on muun muassa thaimaalaisen keittiön perusta. Suosittelemme sitä...

AINEOSAT Pelati-tomaatit *, tomaattimehu * (* luomuviljelystä) KUVAUS Luomu Pelati-tomaatit. Ne ovat herkullinen välipala tai lisuke salaateihin, kastikkeisiin ja tomaattisoseeseen. RAVINTOARVOT 100 g KOHTA Energia-arvo - 89 kJ / 22 kcal Rasva - 0,4 g joista tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g Hiilihydraatit - 2,9...

KUVAUS - sisältää suuren määrän polyfenoleja ja E-vitamiinia - alentaa glukoosipitoisuutta - toimii antibakteerisesti - kosmetiikassa sitä käytetään desinfiointiin ja puhdistukseen Omenaviinietikka on tuote, jota on käytetty jo antiikin aikoina. Se syntyy alkoholin etikkahappokäymisessä. Sitä on käytetty jo antiikin aikoina. Tämä etikka on meripihkanvärinen...

Essenin speltleipä valmistetaan luomuspelttin iduista ilman vehnäjauhoja, suolaa tai säilöntäaineita. Speltti on kivennäis- ja vitamiinipitoinen vehnälajike. Se sisältää B-vitamiineja, jotka tukevat hermoston sujuvaa toimintaa, A- ja E-vitamiineja, jotka tukevat ihon ja hiusten tervettä ulkonäköä, fosforia, kalsiumia, seleeniä, rautaa ja fytosteroleja, jotka auttavat kehoa taistelemaan...

AINEKSET Tattarijauho *, bataattijauho * 5 %, vesi ( * sertifioitu luonnonmukainen ainesosa) KUVAUS Nuudeleista voi tehdä pohjan wok-ruoille, nuudelikeitoille ja salaateille. VALMISTUSOHJE Kiehauta vesi kattilassa, lisää nuudelit, keitä 3-4 minuuttia, valuta nuudelit lävikössä. RAVINTOSISÄLTÖ 100 g KOHTA Energia - 1449 kJ / 345...

AINESOSAT Tomaattisose * 79 %, tiivisteetty omenamehu *, auringonkukkaöljy *, porkkana*, sipuli*, merisuola, oregano*, pippuri* * Luonnonmukaisesta viljelystä peräisin oleva ainesosa KUVAUS Valmis tomaattikastike. Sopii mm. pastaan tai riisiin. Yksi annos kahdelle. Vegaaninen tuote: laktoositon, maidoton, gluteeniton ja hiivaton VALMISTUSOHJE kuumennä pannulla ja tarjoile...

AINEKSET Jauhoja durumvehnästä*, aurinkokuivattuja tomaatteja* (4 %), kuivattua pinaattia* (1,8 %) (* luomutuotantoa) KUVAUS Herkullista pastaa luomudurumvehnäjauhosta. Suositus: Alce Nero -tomaattikastikkeet. VALMISTUSOHJE 1,5 l vettä 100 g pastaa kohden, 15 g suolaa. Keittoaika 'al dente': 11 min. RAVINTOARVOT 100 g:ssa Energia-arvo - 1475 kJ...

AINEKSET ruskea riisijauho*, wakame* (0,5 %), vesi (* luonnonmukaisesti viljelty ainesosa) KUVAUS Nuudeleista voi tehdä pohjan wok-ruoille, nuudelikeitoille ja salaateille. VALMISTUSOHJE Kiehauta vesi kattilassa, lisää nuudelit, keitä 3-4 minuuttia, valuta nuudelit RAVINTOARVOT 100 g:ssa Energia - 1449 kJ / 345 kcal Rasva - 3,6...

AINEKSET ruskea riisijauho*, kurpitsajauho* (5 %), inkivääri*, vesi (* luonnonmukaisesta viljelystä) KUVAUS Nuudeleita voidaan käyttää wok-ruokien, nuudelikeittojen ja salaattien pohjana. VALMISTUSOHJE Kiehauta vesi kattilassa, lisää nuudelit ja keitä 4-5 minuuttia. Siivilöi nuudelit. RAVINTOSISÄLTÖ 100 g:SSA Energia - 1449 kJ / 345 kcal Rasva -...

AINEOSAT Täysjyvävehnäjauho vehnä (61,9%)*, ruokosokeri*, extra-neitsytoliiviöljy (13%)*, vehnätärkkelys*, riisisiirappi*, nostatusaineet (ammoniumkarbonaatti, natriumkarbonaatti), suola (* luonnonmukaisesti viljelty ainesosa) KUVAUS Alce Nero täysjyväkeksit valmistetaan täysjyvävehnäjauhosta, johon on lisätty oliiviöljyä. Ne eivät sisällä munia, keinotekoisia aromi- ja säilöntäaineita. Kuidukeksit ovat herkullinen ja terveellinen välipala. RAVINTOARVOT 100 g:ssa...

AINEKSET Tomaattisose* (30%), auringonkukansiemenet* (23%), auringonkukkaöljy*, tomaatit* (10%), vesi, omenasiirappi*, sitruunamehu tiivisteestä*, suola, paprika*, pippuri* (* Luonnonmukaisesti viljelty ainesosa) KUVAUS Gluteeniton. Pehmeä ja kermainen leivänlevite sekä erinomainen pohja dippien tai kastikkeiden valmistukseen. Vegaaninen tuote. RAVINTOARVOT 100 g:ssa Energia: 1121 kJ / 271 kcal Rasva:...